湛江美食特色

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沃永福0fy
2021-03-11 · TA获得超过1706个赞
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舌尖上的湛江美食,八大特色美食,总有一款适合你,湛江的美食特色有:①油炸虾,②请蒸花蟹,③沙虫,④湛江生蚝,⑤湛江白切鸡,⑥湛江木叶夹,⑦湛江牛杂煲,⑧湛江红江橙。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二:,... 点击进入详情页
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最爱妮超弟

2021-03-11 · TA获得超过1059个赞
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湛江特色美食有:

1、箕炊:簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行,制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上;

2、艾饼:艾饼是广东省著名的汉族小吃,翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同,还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体;

3、木叶夹:木叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅,甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅;

4、米甜槽:米甜槽在本地历史悠久,十分盛行,制作方法是将糯米煮成饭,后加酒饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36小时即成。
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买语戎Ql

2021-03-11 · TA获得超过1394个赞
知道小有建树答主
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猪肠粉,油炸虾饼,吴川大月饼
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北京新东方烹饪学校
2021-03-11 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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1.
NO.1:愚公楼菠萝 愚公楼菠萝是湛江特产美食水果,香脆甘甜,名扬海内外。
2.
NO.2:炭烧生蚝 炭烧生蚝是湛江最具代表性的海鲜美食,风靡大江南北,口感鲜嫩,...
3.
NO.3:白切鸡 白切鸡是非常经典的湛江美食,味道清淡、肌肉非常的鲜香可口。
4.
NO.4:湛江沙虫 湛江沙虫是湛江特产的海鲜美味,做法多样,味道极其鲜美。
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于是忘了季节

2021-03-12 · TA获得超过1655个赞
知道大有可为答主
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湛江特色美食有:

1、箕炊:簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行,制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上;

2、艾饼:艾饼是广东省著名的汉族小吃,翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同,还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体;

3、木叶夹:木叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅,甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅;

4、米甜槽:米甜槽在本地历史悠久,十分盛行,制作方法是将糯米煮成饭,后加酒饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36小时即成。

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