
湛江美食特色
6个回答
展开全部
舌尖上的湛江美食,八大特色美食,总有一款适合你,湛江的美食特色有:①油炸虾,②请蒸花蟹,③沙虫,④湛江生蚝,⑤湛江白切鸡,⑥湛江木叶夹,⑦湛江牛杂煲,⑧湛江红江橙。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?

2020-08-06 广告
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二:,...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
湛江特色美食有:
1、箕炊:簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行,制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上;
2、艾饼:艾饼是广东省著名的汉族小吃,翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同,还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体;
3、木叶夹:木叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅,甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅;
4、米甜槽:米甜槽在本地历史悠久,十分盛行,制作方法是将糯米煮成饭,后加酒饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36小时即成。
1、箕炊:簸箕炊在茂名、湛江一带十分盛行,制法为放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上;
2、艾饼:艾饼是广东省著名的汉族小吃,翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同,还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体;
3、木叶夹:木叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅,甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅;
4、米甜槽:米甜槽在本地历史悠久,十分盛行,制作方法是将糯米煮成饭,后加酒饼,用较为密封的容器装好,若冬天则加一定温度,发酵36小时即成。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
猪肠粉,油炸虾饼,吴川大月饼
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2021-03-11 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
关注

展开全部
1.
NO.1:愚公楼菠萝 愚公楼菠萝是湛江特产美食水果,香脆甘甜,名扬海内外。
2.
NO.2:炭烧生蚝 炭烧生蚝是湛江最具代表性的海鲜美食,风靡大江南北,口感鲜嫩,...
3.
NO.3:白切鸡 白切鸡是非常经典的湛江美食,味道清淡、肌肉非常的鲜香可口。
4.
NO.4:湛江沙虫 湛江沙虫是湛江特产的海鲜美味,做法多样,味道极其鲜美。
NO.1:愚公楼菠萝 愚公楼菠萝是湛江特产美食水果,香脆甘甜,名扬海内外。
2.
NO.2:炭烧生蚝 炭烧生蚝是湛江最具代表性的海鲜美食,风靡大江南北,口感鲜嫩,...
3.
NO.3:白切鸡 白切鸡是非常经典的湛江美食,味道清淡、肌肉非常的鲜香可口。
4.
NO.4:湛江沙虫 湛江沙虫是湛江特产的海鲜美味,做法多样,味道极其鲜美。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询