经常吃红薯，对于身体有哪些“养生作用”？
红薯是一种不错的薯类食品，其中含有丰富的膳食纤维（每百克含3克），膳食纤维的摄入可以促进肠道代谢，促进排便，这样一来就可以让我们的肠道更加顺畅，预防便秘等肠道问题的发生。
健康的餐食，讲究的是“多样与均衡”；红薯的优秀在于其中富含的维生素和矿物质，这其中包括维生素C、维生素A、矿物质钾元素、胡萝卜素、原花青素、黄酮类物质等多种营养素；常吃红薯，无疑可以补充这些营养物质，抛开剂量来看，对于身体的抗氧化作用具有不错的保护作用。
红心红皮的红薯可以补气补血，作用几乎可以和大枣相提并论
红心红皮的红薯可以补气补血，作用几乎可以和大枣相提并论，脸色苍白的人，坚持长期吃这种红薯，可以改善面部气色；健脾胃的，小孩脾胃娇嫩，正需要红薯来补。红薯对于肠道功能有双向调节作用。另外红心红皮的红薯还可以健脾胃，对于伤了脾胃引起腹泻的人，可以吃一些红薯来缓解症状。
关于红薯的养生功效，最为大家所知的就是红薯对胃肠道系统的贡献啦。它所含的膳食纤维，能够很好的促进肠道蠕动，是便秘患者的良药。
人体维生素K的需要量虽然少，但补充适量的维生素K可以预防血管壁因脆性大而破裂
人体维生素K的需要量虽然少，但补充适量的维生素K可以预防血管壁因脆性大而破裂。可向药店咨询。需要说明的是，市场上常见的多种维生素制剂中不含维生素K。不过天然食物中维生素K含量丰富，不一定要服用营养补品。
很严重的腹泻可能是维生素K的欠缺症之一，但是在服用补充品之前，必须经过医生的诊断；对于维生素K缺乏症，最有效的预防方法是多吃深色绿叶蔬菜；常流鼻血的人要从天然食物中多摄取维生素K。
心血管疾病的防治作用，红薯当中富含钾、β胡萝卜素、叶酸各种维生素
心血管疾病的防治作用，红薯当中富含钾、β胡萝卜素、叶酸各种维生素，这些物质都有助于预防心血管疾病，特别是钾，它有助于人体的细胞外液和电解质的平衡，对于维护维持正常的血压和心脏的功能有非常好的作用，像β胡萝卜素、维生素C、叶酸、维生素B6都能够预防动脉硬化、降低血液中的高半胱氨酸这些功效。
红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求。红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍，红薯是绝对的“高钾低钠”之王。红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%，辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。
能够刺激消化液的分泌来刺激肠道的蠕动
红薯当中含有大量不被消化的，这种纤维素和果胶，能够刺激消化液的分泌来刺激肠道的蠕动，从而起到一个通便、预防结肠癌、直肠癌，还有这些作用，就有这个预防便秘、治疗便秘的作用。
另外，红薯还有保护心血管，增强免疫力，抗衰老等功效，对老人，小孩，孕妇等群体更是好处多多。但是食用时一定要煮熟蒸透，还有要适量。
第二种，降压，因为红薯中含有丰富的钾元素，而人体摄入了钾元素，就会排出多余的钠元素，从而可以促进体内的矿物质水平保持平衡，达到降压的功效。
第三种，减肥，因为红薯中的热量和脂肪含量很低，而且膳食纤维含量高，能够起到减肥的功效
2、它含有多种维生素、蛋白质、赖氨酸等营养物质都能提高机体免疫力，都是健身长寿之宝，都能使人延年益寿。
3、粗粮富含食物纤维，进入肠道后，能清理肠管内的废物，将毒素与废物集合起来，让其顺利排出体外。
4、红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。
