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家庭版糖醋排骨
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糖醋排骨
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惊呆,糖醋排骨为什么会是凉菜?
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排骨用水焯,冰糖炒糖色,加入排骨炒,放入葱姜八角花椒料酒蚝油,生抽老抽,糖醋。
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排骨切小段冷水下锅 葱姜桂皮加入老抽调色 大火烧开 中火炖四十分钟收汁
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