芹菜怎么做好吃芹
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芹菜炒肉丝:需要准备一些芹菜,酱油,山芋粉,盐以及猪肉,先把猪肉切成细丝,加入一些酱油,山芋粉以及盐,用手抓均匀,然后芹菜切成段,锅里面加油,等到烧热以后把肉丝放进去翻炒出香味,快要熟的时候就把肉丝盛出来,另外准备一个锅子加油烧热,芹菜翻炒一下,闻到香味就可以把肉丝放进去翻炒一会儿,关火再把红辣椒丝放进去就可以吃了。
炒芹菜豆腐干:需要准备一些豆腐干,芹菜,一些花生油,豌豆,淀粉,白砂糖,生姜,姜汁,花椒,味精,盐,把豆腐干切成条状,芹菜切段,放到开水锅里面焯一下捞出来,花椒泡热水制作成花椒水,锅里面加入适量的油烧热,把生姜丝放下去炝锅,然后再加入豆腐干炒透,把芹菜段以及其他的调味料也一起放进去,大火炒到嫩熟,然后加味精调味勾薄欠,淋上一些明油就可以出锅了。
做凉拌芹菜,需要准备一些花生米,芹菜,盐,香油,鸡精,芹菜切成斜的小段,芹菜,花生米焯水,然后放到盘子里面加一些香油,鸡,精盐搅拌均匀就可以吃了。
炒芹菜豆腐干:需要准备一些豆腐干,芹菜,一些花生油,豌豆,淀粉,白砂糖,生姜,姜汁,花椒,味精,盐,把豆腐干切成条状,芹菜切段,放到开水锅里面焯一下捞出来,花椒泡热水制作成花椒水,锅里面加入适量的油烧热,把生姜丝放下去炝锅,然后再加入豆腐干炒透,把芹菜段以及其他的调味料也一起放进去,大火炒到嫩熟,然后加味精调味勾薄欠,淋上一些明油就可以出锅了。
做凉拌芹菜,需要准备一些花生米,芹菜,盐,香油,鸡精,芹菜切成斜的小段,芹菜,花生米焯水,然后放到盘子里面加一些香油,鸡,精盐搅拌均匀就可以吃了。
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