Question

婴儿几个月可以吃猪肝

Answer 1

宝宝六个月以后可以添加辅食，因此可以等到宝宝六个月大的时候给宝宝吃猪肝泥的。宝宝成长期间不可缺少钙和铁，而猪肝里面含有的铁是非常丰富的。
虽然猪肝泥含有丰富的铁质、维生素A1、B1等，对于治疗小儿缺铁性贫血很有帮助，不过猪肝可能会有一些味道，妈妈们给宝宝喂时候可以慢慢地尝试让宝宝吃，当然如果宝宝不愿意吃也不能逼迫着让宝宝吃。

猪肝腥味比较重，我们处理不好的话，宝宝是不会吃的，所以烹饪很重要：
首先：买回来的时候，要现吃现买，买少一点，千万不要冷冻，不然再加热的话那个口感不是一般的难吃；

其次，我们要给猪肝去腥，有三种去腥的方法，
第一种，水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟，每隔几分钟换一次水，
第二种，水龙头下冲洗10分钟，用水加白醋或者料酒浸泡一下，中途还是要换几次水。
第三种，水龙头下冲洗10分钟，用热水焯一下，可以放几片姜，撇沫的时候一定要多翻动，撇干净，这样都可以更好的去腥。

我们还需要注意，虽然猪肝营养丰富，但肝胆固醇也很高，不可给宝宝吃太多，一个星期最多吃1到2次就可以了。