Question

简易冰激凌怎么做好吃？

Answer 1

1.把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过...
2.把牛奶倒入锅中,煮至微开将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。注意千万不...
3.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
4.把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。

Answer 2

材料

4个鸡蛋（只用蛋黄），2袋纯牛奶，2两白糖

做法

1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。

2、把牛奶倒入锅中，煮至微开将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。

3、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

4、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。

5、如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。

6、当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。

Answer 3

用鸡蛋和面粉按照一定比例调合，在用蛋糕机，就可以很好地做出很好吃的蛋糕了。

Answer 4

我个人认为简易冰淇淋做的比较好吃的 就是不要放太多的糖 可以加一些水果 嗯 把水果放进去冰镇一下 真的口感会特别好