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脂肪肝的治疗：1、控制体重，控制体重就是采用饮食治疗，长期低热量饮食可以减轻体重并可以减少肝脏脂肪沉积。体重下降3%-5%可以减轻肝脂肪变性的程度，并使单纯性脂肪肝完全逆转。体重下降7%-10%可以改善肝脏炎症程度，使升高的血清转氨酶恢复正常，体重下降10%并且维持1年以上可以逆转肝纤维化。2、要限制饮酒。非酒精性脂肪性肝病患者无论有无肝脏损害都不能过量饮酒，平时有少量饮酒嗜好的非酒精性脂肪性肝病患者可无需戒酒。活动性肝炎、肝硬化和肝癌患者应无安全的饮酒量，必须完全戒酒。3、要防治糖尿病。4、调节血脂。5、控制血压。6、进行保肝、抗炎、抗纤维化的治疗。
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