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腌豆角咸菜的做法:把豆角清洗干净,再晾干,盐和豆角充分拌匀,放入洗干净瓶子里,密封好。过了两周以后豆角咸菜就渍好了。
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先把瓶子清洗干净,消毒好,再凉干备用,再把豆角清洗干净,再凉干,把少量的盐放进一个无油干净的盆里,再把豆角放进去,然后卷好,再把盐放上去,再盖上盖子。24小时以后,再把一碗干净无油的淘米水放进去再盖好盖子,三天以后再用一个干净的筷子搅拌翻过来,再盖上盖子,放进冰箱中冷藏后再接着腌,这样有利于豆角的保质。过了六天以后这一瓶可口的豆角咸菜就已尼腌渍好了。
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干备用,再把豆角清洗干净,再凉干,把少量的盐放进一个无油干净的盆里,再把豆角放进去,然后卷好,再把盐放上去,再盖上盖子。24小时以后,再把一碗干净无油的淘米水放进去再盖好盖子,三天以后再用一个干净的筷子搅拌翻过来,再盖上盖子,放进冰箱中冷藏后再接着腌,这样有利于豆角的保质。过了六天以后这一瓶可口的豆角咸菜就已尼腌渍好了。
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这个豆角想把它腌制成咸菜,其实方法也很简单,首先就是把它洗干净,然后放到太阳下大概晾干水分,让它表面有一些念吧,然后直接把它放到罐子里密封,加油一些适量的盐,让它腌制一个星期就可以了。
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您好,想让气豆角腌制做咸菜,首先挑选比较嫩的豆掐去两头,在准备胡萝卜、粉皮萝卜、小葱、香菜洗好,控水,接着小葱、香菜切段,胡萝卜切宽条,粉皮萝卜取皮,切宽条,再取一个盆把所有食材装上,最后加入少许味精,多些盐抓均匀,腌制一天即可。
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