月子吃排骨炖什么最好
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月子吃排骨可以选择炖汤吃,汤汤水水可以起到下奶的效果,下面来看看炖法步骤
【萝卜排骨汤】
制作配料:排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜适量
制作方法:
1、准备所需要的材料;
2、排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右;
3、然后捞出来再次清洗干净备用;
4、白萝卜去皮后切成小块,生姜切片备用;
5、焯水的排骨、白萝卜加入压力锅里,加入足够的清水,先加入1勺盐入底味,出锅后再根据自己的口味加盐;
6、放在压力锅里,按煲汤键即可,如果没有压力锅可以用砂锅代替明火煮。我选用的是臻米饭煲压力锅,一锅两用,特别方便。它最大的亮点是可以随时添加食材,米饭颗粒分明更香糯,汤浓肉香更营养!
7、煮好之后,加入香菜、枸杞。看着清淡,但是超级美味好喝。
【萝卜排骨汤】
制作配料:排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜适量
制作方法:
1、准备所需要的材料;
2、排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右;
3、然后捞出来再次清洗干净备用;
4、白萝卜去皮后切成小块,生姜切片备用;
5、焯水的排骨、白萝卜加入压力锅里,加入足够的清水,先加入1勺盐入底味,出锅后再根据自己的口味加盐;
6、放在压力锅里,按煲汤键即可,如果没有压力锅可以用砂锅代替明火煮。我选用的是臻米饭煲压力锅,一锅两用,特别方便。它最大的亮点是可以随时添加食材,米饭颗粒分明更香糯,汤浓肉香更营养!
7、煮好之后,加入香菜、枸杞。看着清淡,但是超级美味好喝。
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坐月子期间可以炖排骨时放些莲藕,做排骨炖莲藕,莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰、补血养颜的功效,而且还能够有效的健脾胃是很好的一款汤,适合经常食用。
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可以炖海带之类的,或者茶树菇什么的,都是可以吃的呀。
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坐月子的时候炖排骨汤, 给里面加一点 ,红枣 ,枸杞,党参 ,当归。莲子,这几种食材可以补气补血 所以对坐月子的气血双补,
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一般月子里面炖排骨汤,可以加八爪鱼花生或者可以加一些通草,都是可以有助于下奶的。另外,下奶还需要注意足够的休息,避免过于劳累,因为过于疲劳,都会影响母乳的分泌,宝宝每次吸吮过后,用吸奶器,先把剩下的一些母乳吸取出来,这样下次才会分泌更多的母乳。 还有平时可以热敷乳房,还有顺时针的按摩乳房,这样可以避免乳腺导管的堵塞。如果出现乳腺管堵塞,会表现出来的症状是胸部胀痛。母乳不能正常的分泌,这种情况就需要先到医院检查。
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