给婴儿添加辅食的时候,要注意什么要点?
给宝宝添加辅食的时候,应该根据宝宝的实际年龄身体状况以及消化功能来定!不要一开始就给宝宝盲目的添加好多辅食,这样容易使宝宝出现消化不良和腹泻的现象!应该循序渐进的添加,每次只添加一种新食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗、循序渐进。从一种富含铁的辅食开始,后续逐渐增加食物种类,辅食性状逐渐过渡到半固体或固体食物,如烂面、肉末、菜碎、水果粒等。
标准的育儿知识提到孩子6个月可以添加辅食,而实际生活中也有不少4、5个月添加辅食,这完全取决于孩子的生长发育状况,有些孩子发育超前,的确是可以做到提前接受和适应,这里包括强化铁的谷类食物(米粉)、肉泥、鱼泥、豆腐等。当然,宝宝第一口辅食或许不是强化铁的米粉,也不是肉泥之类的,但最初的辅食需要富含铁。
家庭自制婴幼儿辅食时,应选择天然、新鲜、优质、安全的食材,条件允许的话可以选择有机食品,可以避免添加剂、农药残留的风险。可以选择一种成分比较单一的婴儿米粉开始,而后在慢慢的进行果蔬泥和鱼肉泥等辅食的添加。而且,对于宝宝的喝的米粉要经常变换口味,让宝宝的口味多元化,防止宝宝挑食。
还要从成长为少年儿童,乃至成年后,健康的生活习惯角度出发,比如辅食添加,不仅是营养,还有培养婴儿适应各种不同口味,为今后能接受宽泛的食物奠定基础。不应过早添加辅食是因为宝宝直到6个月左右,肠道的消化酶才开始运作,能保护肠道防止过敏原比如牛奶、小麦、大豆等进入,有过敏倾向的宝宝更要推迟辅食添加的时间。
第一,应该注意添加食物的质和量,在制作婴儿泥糊状食物时,要粘稠度合适,由稠到干,保证适宜的能量密度。
第二,食物的种类应尽可能多种多样,注意动物蛋白和含铁丰富食物的摄入。
第三,食物应该尽量的清淡、无盐、少糖、少油,不食用蜂蜜水或糖水,尽量不喝饮料。
第四,引入的食物应该以当地食物为基础,注意食物的质地,营养密度,卫生和制作方法。
第五,给婴儿喂食物应该用小勺、杯子或碗,不要用奶瓶和奶嘴儿。
第六,婴幼儿食物,最好单独加工,烹饪以蒸、煮、炖、炒为主,注意食物的色、香、味,可以让儿童参与食物的制作过程,提高他对食物的兴趣。