猪肉放进冰箱冷冻多久就不能吃了？吃冻猪肉需注意什么？
一般来讲，新鲜的猪肉冷藏不要超过三天，冷冻不能超过三个月，虽然猪肉冷冻几年没有什么问题，但它的口感营养会大幅度下降，而且有些因为存放的管道不对，让猪肉中有大量细菌，在食用后会带来一系列伤害，所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。
存多长时间是和冷冻条件挂钩的
就是说肉类保存时是否有过杀菌，或者有无包装等程序。或者说冰箱的质量的好坏等等。如果有杀菌、包装，而且冰箱质量较好的话，那么保存的时间就相对较长。
第二，要看冰箱里存了多少东西。如果冰箱里塞满了东西，那么很可能冰箱就达不到理想的冷冻温度，也就更容易在肉类上滋生细菌，导致保存的时间变短。
第三，要看冷冻期间是否反复解冻。咱们家用的冰箱一般都是零到零下18摄氏度左右的范围，应该说这个温度大部分的细菌都不会太过活跃。但是如果反复解冻冷冻的话，那就不免会有细菌繁殖了。
我个人认为最好不要吃冷冻的猪肉
现在经济这么发达，个个社区门口，超市都有新鲜猪肉，为什么我们要吃冻肉呢？少买点吃没了在买，我家就是一天一买，没吃过冻猪肉，冻猪肉有哪些不好我跟大家说说。猪肉在冷冻之后，会造成营养物质流失，口感变差，还会产生明为李斯特的“嗜冷菌”，实用后会影响人的身体健康。
如：肉类，禽类，蛋类，海产品，乳制品，蔬菜等等，都已被证实是李斯特菌感染源，而且在0～10摄氏度缓慢生长繁殖。李斯特菌中重毒严重的，可引起血液哥脑组织感染。儿老年人，孕妇和慢性病患者等，免疫力较差的人愿意得李斯特菌病，所以我建议大家还是尽可能别吃冻肉了，感谢大家对我的支持点赞。
建议不要将整块肉放入冰箱冷冻
冷冻前最好是将肉切成小块，根据一次的食用量，用保鲜袋进行分装后再冷冻。肉类应避免反复解冻冷冻，因为反复解冻会加速肉类变质，而且会加快细菌繁殖。另外，冷冻的肉类烹调前一定要用冷水解冻或使其自然化解。
最后，除了自己家里的要注意，外面的也要注意，有些不良的商贩，会拿一些已经冷冻了很长时间的肉，这样的肉在通常的情况下，也会销售的比较便宜，于是只需要添加一些大量的调味品，就可以掩盖住肉的异味，食用完之后还容易出现一些食物中毒的反应，如腹泻、腹胀、腹痛、呕吐等。
猪肉可以说是人们在生活中最常使用的一个肉类，那么经常吃猪肉的话，对于人们的身体还是有很多好处的。但是之前猪肉的价格上涨也是非常的，因此有很多人都会担心猪肉价格升高以后，那么猪肉的质量会不会下降。特别是现在有很多人喜欢在冰箱里面冷冻一些猪肉，那么猪肉再放进冰箱冷冻以后多长时间不能吃，或者是在吃冷冻猪肉时需要注意一些什么？
半年以后就不吃
猪肉冷冻也是需要注意一些时间的，如果冷冻的时间过久的话，那么其实是不能够吃的。而且保质期也需要大家关注一下，因为放进冰箱里面冷冻的猪肉，如果冷冻时间过长吃了的话，很有可能会有损身体健康。那么这个时间大概是半年左右，最好不要超过半年。如果超过这个时间的话，很有可能猪肉本身的味道会发生一些改变，而且也会隐藏其它意想不到的毒素，对于大家的身体则会造成非常大的影响。
观察猪肉的颜色
其次就是大家在吃冷冻猪肉的时候也是需要观察一下肉质的，也就是说观察肉的颜色有没有发生改变。因为新鲜的猪肉是淡红色，那么如果在拿出冷冻猪肉时发现这个肉的颜色已经改变或者是很苍白的话，那么建议大家不要去吃这样的猪肉。因为像这样的猪肉冷冻时间过长以后就会成为僵尸肉，吃了以后甚至是会导致人出现中毒这样的症状。
吃的时候要进行焯水
最后就是在吃冻猪肉的时候也是有很多细节的，那么在制作炖猪肉之前，一定要先把冻猪肉彻底融化。将猪肉中的血水全部都稀释出来，并且在烹饪的时候一定要进行焯水，这样的话就能够达到去除细菌的一个目的。而且如果在解冻的过程中，猪肉出现了臭味时就不要吃。那么出现这样的臭味，就说明猪肉发生了变质，一旦吃了这样的肉，对于大家的身体损害也是很大的。
