Question

厨师有没有兴趣？？？？

Answer 1

不知曾几何时，做厨师没有前途这种话不绝于耳。作为从厨二十多年我有深刻感悟，八零年后，九零年后期，学习不好，初中毕业踏入厨师行列 。记得九十年代学厨师还是比较吃香的，长辈们都说学了一门手艺，一生不愁饭吃，进工厂的话年龄大了没有保障，从此便开始了厨师生涯。
刚学徒时感觉出了师的人还蛮有地位的，那时候大家都没有手机，店老板都没有，店主招人都是托关系帮介绍，要想学厨师得熟人介绍，甚至还得请客招待一下，不然别人认为你学不熟没人带你。学徒时期当然是干最多的活拿最少的工资，有的甚至没有工资，每月还从家拿生活费 ，即便如此，还是有大把的初中生高中生加入厨师行当。九十年代可以说是厨师职业的黄金年代，因为信息不畅，招聘用人方面对各餐饮企业来讲不是那么便捷，造就了一大批厨房承包者，那个年代很多厨房都是外包的，同时包几个厨房的大有人在，有的人每个月就发工资那天来晃一下。感觉打工的比当老板都威风，整天不用上班，到处接场子，还一点风险没有 ，拿着比普通人高很多倍的工资 ，做厨师很有前途。
时过境迁，随着社会的发展，网络的出现，如今的主仆关系不再依赖熟人介绍，招人求职在手机搜一搜就完事了，用工方式从原来的承包为主变成了单聘为主，近些年再也没有听说过有哪位大师同时包几个厨房，每月就发工资那天去一下就完事了，网络高度发达的今天，行业工价都已击穿天花板，拿目前的行情讲，店主想招手艺好的大厨师基本上最多也就万儿八千，能上一万的很少很少，翻开厨师群瞧一瞧，一大批做了十多年甚至二十多年的人，都没过万的月收，随着大环境经济不景气，大批餐饮店关门，厨师失业，年轻的厨师可以进工厂，年纪大的呢，上有老下有小，都说当老板的压力大，这里我想说，底层的厨师压力更大，厨师没工作没收入吃饭都成问题，虽然倒闭了一批门店，再怎么也没影响到吃饭问题，瘦死骆驼比马大，厨师失业几个月很多都扛不住了，当老板的最多伤其皮毛，还不至于动其筋骨，迷茫绝望无助是很多厨师的心声。厨师行当，时间长，工资低，月休少，什么劳动合同五险一金对很多厨师来说只是个梦想，餐饮行业几乎九成没有劳动合同五险一金，为了生活，还得挺住。
随着时代变迁，很多工种随着消失，新的工种出现，厨师之路该如何走，在当前背景下，厨师们该何去何从，做厨师真的没有前途，看不到希望了吗？
所谓不忘初心，初心从未有改变，弘扬美食，任重而道远。

Answer 2

朋友我也是作厨师的..说实话平时干一天活累的要死,只想睡会.休息的时候;我们圈里的人年轻的喜欢,运动,上网,等等.像年龄大的,都哄老婆孩子去了.总体来说我们最大的爱好就是喝酒聊天搞搞聚会;;;;;

Answer 3

学厨师与其它行业相比有着明显的优势：

一、学厨师不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。

二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。

三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。

四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。

五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内就象在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。

Answer 4

厨师有没有兴趣？那要看你自己对厨师这个工作有没有兴趣？作为人不能你改哪一项。认真的工作认真的学习。都会做好的。不能做哪样工作360行行行出状元。所以说要看你。喜欢做的哪一样。

Answer 5

看你当厨师有没有当厨师的兴趣就行了