五斤肉灌香肠需要多少调料 我来答 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办? 温厚又神勇灬大人物7 高能答主 2022-03-03 · 世界很大,慢慢探索 知道大有可为答主 回答量:1.6万 采纳率:54% 帮助的人:304万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 五斤肉灌香肠需要调料如下:1、花椒型:五斤肉,75克盐,20克花椒(把花椒捣碎),50毫升白酒,味精25克。2、麻辣型:肉十斤,在前面花椒型的基础上加25克辣椒面,姜粉一小瓶,白糖25克,白胡椒粉3克。3、广味型:五斤肉,盐75克,白酒50毫升,胡椒粉3克,白糖3两,味精12克。常用的比例:5斤肉要加1.5两白酒,1.5两糖,1两盐,少许五香粉和味精。盐、五香粉、味精可以根据个人口味调整,料配好后,要用手反复搅拌,使肉和配料充分拌匀。间隔1小时左右,待配料入肉后便可以灌制。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2021-12-28 5斤肉做香肠配料有哪些? 5 2021-12-17 五斤牛肉灌香肠需要多少调料 2010-01-31 十斤肉灌香肠应该放多少克的调料?? 489 2016-01-19 灌5斤香肠需要加的麻辣料是多少? 2022-01-22 五斤肉灌肠配料表 2021-06-02 灌川味香肠5斤配料 2021-11-27 灌香肠的配料比例是多少? 1 2020-08-21 5斤肉做腊肠要放多少盐 10 更多类似问题 > 为你推荐: