Question

海底捞2021年预亏38亿元至45亿，问题究竟出现在哪里？

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Answer 1

我觉得这主要是跟海底捞的经营模式有关，因为海底捞基本上已经失去了品牌优势，消费者们也不喜欢到海底捞消费了。

在海底捞成立初期，人们确实会对海底捞产生浓厚的兴趣，同时也愿意体验海底捞的服务。在此之后，海底捞的服务其实已经出现了同质化的现象，很多火锅品牌也会做出海底捞级别的服务。因为很多品牌的商品竞价比海底捞要便宜得多，所以更多的消费者会选择到其他的品牌进行消费，海底捞在火锅市场基本上已经没有什么竞争力了。

一、海底捞预计会亏损38亿到45亿元。

这是一个非常夸张的概念，虽然海底捞依然是火锅行业的龙头老大，但海底捞可能会在2021年亏损38亿到45亿元。很多火锅品牌已经受到了新冠疫情的严重影响，随着多数城市的新冠疫情防控工作的进一步完善，其他火锅品牌已经逐渐挽回了损失，但海底捞迟迟没有出现变好的迹象。

二、海底捞的问题出在自己的经营模式上。

对于消费者来说，消费者已经对海底捞的经营模式感到厌倦了。海底捞的主要经营模式在于优秀的服务，但对于其他火锅品牌来讲，很多低价的火锅品牌，依然可以做出哈利波特级别的服务。也正是因为海底捞在经营模式上失去了优势，海底捞的市场份额在进一步降低，海底捞亏损的情况也非常严重。

三、我觉得海底捞需要进一步降价。

之所以会这样说，主要是因为很多火锅品牌的价格几乎已经达到了海底捞的一半，海底捞的价格依然非常贵。对于更多的普通人来说，没有多少人能够获得到海底捞经常消费的经济能力。如果海底捞想进一步改变这种颓势的话，海底捞需要进一步降价，通过这样的方式提高自己的竞争力。

Answer 2

问题应该是出现在现在很多的人都觉得海底捞的服务已经一般了，毕竟其他饭店的一些服务也是这样，很多人因为疫情的原因，也都不会去吃海底捞了。

Answer 3

主要是因为海底捞的价格越来越贵，而菜品的质量越来越少，海底捞一直都在开新店忽略了服务质量所以才亏损特别严重。

Answer 4

问题出在了客流量，现在火锅店是比较多的，现在很多人都不会去海底捞吃火锅了。