Question

有哪些野菜看起来比较好看，其实是有毒或不能食用的？

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Answer 1

有哪些野菜看起来比较好看，其实是有毒或不能食用的？

猫眼草

这种草全身都是绿色的。叶子上有两个像猫眼一样的小花蕾，看起来很可爱，但从断茎流出的白色液体是有毒的。溅在皮肤上会让人感到灼热和刺痛。这种草不能新鲜采摘和食用。误食会引起胃部不适和呕吐中毒。

曲菜娘子

这是一种有毒的野生蔬菜，看起来很像曲酒。曲酒和曲酒在开花初期几乎是一样的。不知道这两种野菜的人几乎把它们混在一起，所以采集时必须仔细鉴别。误食曲酒会使脸肿。

曼陀罗

曼陀罗，我们都知道曼陀罗是有毒的，但我恐怕无法区分。我把它当成许多人喜欢吃的秋葵。前年，我的邻居因为这个差点死了。邻居一直在北京工作和生活，退休后和妻子在家乡住了一段时间。他喜欢各种野菜。当他早上出去散步时，他看到路边有一棵生长良好的曼陀罗，认为它可以吃，所以他摘了很多就回家了。中午，他请他的妻子煮了它，并把它端到桌上。出乎意料的是，他差点杀了家人。

野生蘑菇

野生蘑菇营养丰富，但每年都会发生食用野生有毒蘑菇中毒事件，造成严重的死亡事故。当你在秋天上山采蘑菇的时候，颜色越鲜艳的蘑菇可能就越不好吃。浅色的毒蘑菇毒性较小，有毒蘑菇产生的液体也不同。无毒蘑菇产生的液体通常无色无味，与水一样。相反，有毒蘑菇产生的液体有刺鼻的气味和明亮的颜色。我们经常吃的蘑菇通常有淡淡的蘑菇味，而那些有毒的蘑菇通常有刺鼻的气味，让人闻起来不舒服。

龙葵

说到龙葵，我相信生活在农村地区的每个人都看到过，而且大多数人都吃过，什么事也没有发生。然而，事实上，龙葵确实有毒。果实和叶子中都含有大量的龙葵生物碱，对人体有害。它必须在吃之前煮熟。如果你吃太多生的或未煮熟的龙葵，它会引起有毒反应。

Answer 2

香椿和马齿苋黄花菜，这三种植物都是有毒的，没有煮熟不能食用。

Answer 3

蒲公英也叫婆婆丁，抗菌消炎、药食两用的野菜，有一种叶形很像的植物容易混淆，须加留意。它的根呈须状，没有一条明显主根，叶茎底部不是紫红色，叶上有明显的小绒毛，这样的假蒲公英可不要采，狼毒草又名叫断肠草。高 0.5至1尺，根浅黄色，有甜味。叶片呈线形，花黄色或白色，也有紫红色。全颗有毒，根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡 。

Answer 4

有很多野菜，看起来比较好看，但是吃的时候有毒，比如说山里面有很多好看的木耳，吃的时候就有毒素，所以最好不要在山里面采蘑菇吃