Question

葡萄有什么功效

Answer 1

葡萄是人们非常喜爱的一种水果，含有果糖、苹果酸、多种氨基酸、维生素，还含有一种生物活性物质花青素，对人体而言可谓是不少功效：

1、延缓衰老：葡萄中含有丰富的花青素，以及维生素C，具有很强的抗氧化作用，可以有效清除体内多余的自由基，避免自由基过度氧化，从而起到延缓衰老的作用。

2、补充能量、抗疲劳：葡萄含有丰富的果糖和葡萄糖，可以为机体提供充足的能量，补充体力、抗疲劳；

3、助睡眠：葡萄中含有能辅助睡眠的褪黑素，褪黑素与睡眠之间有密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着将要睡眠，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该起床的时间，所以葡萄可以帮助调节睡眠周期，对于不正常的睡眠情况有一定的调节作用；

4、补血：葡萄含有丰富的铁元素，尤其葡萄制成葡萄干之后，糖和铁的含量相对增加，尤其适用于儿童、妇女和体虚贫血的人群食用。

注意葡萄中主要含有葡萄糖，能够被人体很快吸收，对于糖尿病患者要控制葡萄糖的用量，以免血糖不稳定。

Answer 2

葡萄的功效：
葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。

Answer 3

功效与作用
健脾和胃、抗氧化、通利小便
葡萄中含有大量的果酸，具有健脾和胃的功效，能够刺激唾液以及胃液分泌，有利于食物消化，改善食欲不振、消化不良的症状。葡萄中含有丰富的维生素以及黄酮类物质，具有抗氧化的作用，有助于清除自由基，减轻紫外线对皮肤的损伤，加速肌肤新陈代谢。另外，葡萄有通利小便之效，能够缓解小便不利的症状。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
糖尿病患者、腹泻患者
不宜同食
牛奶、鸡蛋羹

葡萄中含有大量的果酸，不宜与高蛋白食物大量同食，比如牛奶、鸡蛋羹等，否则会导致蛋白质变性沉淀，增加肠胃负担。
食用方法
即食
准备适量的葡萄，清洗干净后，去除外皮，直接食用即可。
制作果酱
将适量葡萄清洗干净，去除外皮后放入锅中，加入适量的冰糖和清水，大火煮沸后转小火，慢慢收汁至黏稠，加入适量的柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀晾凉后即可装罐保存，可以用于泡水喝，也可以搭配面包食用。
泡酒
准备适量的葡萄、白酒，将葡萄清洗干净，沥干表面的水分，放入干净的玻璃器皿中，加入适量的白酒，密封保存至阴凉处，1个月左右即可饮用。

Answer 4

葡萄的功效如下：

1、益气补血，对于气血不足、心悸、盗汗、肺虚、咳嗽的人，适当食用葡萄，通过其益气补血的作用而达到缓解上述症状的目的。
2、可以强壮筋骨，对于肾虚所导致的骨质疏松、腰膝酸软、腰腿痛的患者，适当食用葡萄，通过其入肾经的特点而达到强壮筋骨的效果。
3、可以通利小便，对于小便涩少、水肿的患者，适当食用葡萄可以很好的通利小便而达到消肿的目的。

Answer 5

葡萄里面含有非常多的这一个葡萄糖，它能够为人体提供能量，而且它里面含有的一些其他的物质是人体所必须的。