Question

老干妈蛋炒饭的做法

Answer 1

　　老干妈蛋炒饭是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃呢，接下来由我为大家整理了老干妈蛋炒饭的'做法，欢迎大家阅读!

主料
过夜米饭一盘 鸡蛋一只2个 腊肉适量 葱3根 老干妈2勺 洋葱胡萝卜粒适量 盐适量 生抽适量

　　 老干妈炒饭的做法

　　1.准备材料，米饭，老干妈

　　2.胡萝卜切成小丁，洋葱切成小丁，腊肉切成小薄片

　　3.锅里放一点点油，锅热后放腊肉煸炒至变色

　　4.再放洋葱和胡萝卜翻炒，加少许盐和生抽炒，

　　5.炒至菜快熟的时候把剩米饭倒入锅中，拍散，再加入一大勺老干妈辣酱，加少许清水使米饭松软，炒匀即可出锅。

　　6.盛盘