黑莓的功效以及作用

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2023-04-23
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黑莓的营养价值:


1、黑莓含有多种氨基酸,如谷氨酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食对治疗肝硬化腹水十分有益。

2、黑布林能促进胃酸和消化酶的分泌,增加肠胃蠕动。因此,吃李子可以促进消化,增加食欲,对于胃酸不足、饭后饱胀、便秘的人来说,它是一种很好的食物。

3. 黑莓仁含有苦杏仁苷和大量脂肪油。药理上,具有明显的利水降压、促进肠道蠕动、促进干便排泄的作用,还具有止咳化痰的作用。



4. 花青素是一种强大的抗氧化剂,可促进体内胶原蛋白的产生。胶原蛋白可以帮助保持皮肤弹性。花青素还可以改善您的短期记忆、平衡等。

5、黑莓果实含有丰富的糖分、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。它具有很高的营养价值,黑布林的保健功能非常突出。具有补水利尿、清肝养肝、解毒解毒、清热利湿的作用。


黑莓的功效与作用:



1、具有抗癌功效



阿伦斯表示,黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现,花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有效治疗皮肤癌和肺癌。



2、对愈合伤口有一定的促进作用



黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉•威尔森表示,黑莓有助于拉紧皮肤组织,收缩血管,减少出血量。传统医药中,黑莓是一种伤口愈合药。



3、可增强人体的免疫力

黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉•阿伦斯表示,维生素C在人体中可发挥多种重要功能,有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收,降低贫血危险。



4、可降低新生儿脊柱裂等出生缺陷

黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓,以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。



5、可促进消化,降低胆固醇



阿伦斯表示,黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克,比两杯小麦中纤维素含量还高,有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要,有助于保持健康体重和降低高胆固醇。



6、防止紫外线损伤眼睛

黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,同时可防止紫外线损伤眼睛。

7、可强壮骨骼



黑莓是微量元素锰的极佳食物来源,一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。威尔森表示,锰有助于人体形成结缔组织,对强壮骨骼至关重要。

青柠姑娘17
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黑莓的功效以及作用

黑莓的功效以及作用,黑莓是公认为是保健极佳的水果,但是很多人很少会吃黑莓,黑莓的营养价值极高,但是很多人都不知道它的作用是什么,下面我带大家简单了解一下黑莓的功效以及作用。

黑莓的功效以及作用1

1、具有抗癌功效

阿伦斯表示,黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现,花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有效治疗皮肤癌和肺癌。

2、对愈合伤口有一定的促进作用

黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉威尔森表示,黑莓有助于拉紧皮肤组织,收缩血管,减少出血量。传统医药中,黑莓是一种伤口愈合药。

3、可增强人体的免疫力

黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉阿伦斯表示,维生素C在人体中可发挥多种重要功能,有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收,降低贫血危险。

4、可降低新生儿脊柱裂等出生缺陷

黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓,以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。

5、可促进消化,降低胆固醇

阿伦斯表示,黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克,比两杯小麦中纤维素含量还高,有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要,有助于保持健康体重和降低高胆固醇。

6、防止紫外线损伤眼睛

黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,同时可防止紫外线损伤眼睛。

7、可强壮骨骼

黑莓是微量元素锰的极佳食物来源,一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。威尔森表示,锰有助于人体形成结缔组织,对强壮骨骼至关重要。

黑莓的功效以及作用2

保护心脑血管

黑莓被称为“心脏守护神”。花青素和原花青素协同VC,能有效清除血管中的自由基,分解胆固醇,恢复血管壁的弹性,预防动脉粥样硬化;花青素还能穿越血脑屏障,保护脑神经细胞不受有害物质的伤害,具有改善睡眠的作用。

稳定血糖

黑莓中含有大量的“天然硒”,具有出色的抗氧化作用,能保护胰岛细胞不被氧化破坏,同时还能修复胰岛β细胞,有助于控制糖尿病病情发展和稳定血糖。

让大脑更聪明

黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用;氨基酸是孕妇和胎儿生命物质的基础,多补充氨基酸对胎儿和孕妇都有好处。黑莓中有8种人体必需的`氨基酸,且含量还很高。此外,黑莓中还含有独特的γ-氨基丁酸,为神经传导物质,能促进脑代谢,让你更聪明更健康 。

护眼亮瞳

黑莓是天然美瞳水果。黑莓中的花青素和VC含量均优于同类水果,能有效促进视网膜视紫质的再生而有益于视力。

黑莓中的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,可有效防止紫外线对眼睛的损伤。常吃黑莓可使眼睛黑亮有神。

抗衰美容

黑莓中丰富的花青素、原花青素、SOD、硒等,是抗衰老、美容养颜的天然极佳物质。黑莓中的花青素、SOD和鞣花酸能有效消除氧自由基对人体胶原蛋白的损伤,恢复细胞活力,促进细胞繁殖新生,使皮肤平滑有弹性,滋养毛细血管使之通透富有弹性,从而达到祛斑养颜、青春常驻的效果。

消炎、愈合伤口

黑莓等莓类水果在一些研究中展现出惊人的抗发炎效果,它们的作用类似于消炎止痛药,可以干扰形成发炎反应的酵素作用。

[美国密西根州立大学研究室]研究发现,一些水果的抗发炎效果要远优于阿司匹林等药物。此外,黑莓中含有单宁酸等物质,有助于拉紧皮肤组织,收缩血管,减少出血量,促进伤口愈合。

增强人体免疫力

黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。维生素C在人体中可发挥多种重要功能,有助于增强免疫系统;

黑莓富含抗氧化剂、矿物质和多酚等,它们共同促进和建立免疫系统。更重要的是,黑莓中的40多种营养协同作用,坚持食用,可以有效提高身体免疫力!

修复、滋养细胞

黑莓中硒的含量是蓝莓中硒含量的157-270倍;黑莓中大量的活性免疫物质如植物SOD、花青素、C3G黄酮类化合物等。

多种营养物质协同作战,能有效清除人体自由基、抑制自由基对人体细胞的伤害,从而维护细胞健康,修复受损细胞,防止细胞发生病变、突变。

强壮骨骼促发育

黑莓含有锰等微量元素,科学证实,锰元素有助于人体形成结缔组织、促进骨质形成、改善机体造血功能,能促进人体骨骼生长发育,强壮骨骼。补充锰元素能预防骨质疏松,还能促进智力发育。

肠道健康促消化

黑莓中的纤维素含量高于大多数水果,等量的黑莓中纤维素的含量要远高于小麦。纤维素对消化道健康极为重要。消化系统健康,可帮助保持健康体重和降低高胆固醇

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