Question

南昌双汇生产车间乱象频出，如何整治才能保证食品的安全性？

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Answer 1

现在食品安全也成了人们比较关心的一个问题，因为很多食品在制作中都存在着一些违规的行为。制作过程是不干净、不卫生，会有很多人在食用了以后出现肠胃不舒服等现象发生。所以一些厂家可以在生产过程当中对生产员工严格要求，严格规定生产过程。同时，也可以对一些不正规的食品进行下架，并且避免以后再次生产。

一、生产过程

近期被爆出的老坛这一事件影响力是非常大的，所以在很多食品的生产过程是不合法，也是比较不卫生的。如果厂家想要保证食品的安全性，就要从生产方面入手。在生产的时候，要严格要求生产工人卫生方面和他们在选材时候的材料问题。因为有很多食品在被人们吃了之后出现中毒现象，也是由于一些选材的问题，就会导致食品最后生产出来安全方面也有很大的隐患。所以，保证生产过程的质量问题也是非常重要的。

二、下架不正规食品

在很多地方都会有一些不正规的食品正在销售，一些机构可以在这些市场上面对这些食品进行控制或者强制性的下架。这样可以避免有更多的人在使食用以后出现中毒等现象发生，也可以用来警告一些不合法的厂家。他们可能会因为看到这些严重的后果后自己进行销毁，而且以后不会生产，这样也可以保证食品的安全性。

三、总结

其实有很多年长了一些老人，他们会比较提倡自己做饭吃，因为自己做出来的是比较卫生的，也是非常放心的。所以，小编建议大家尽量的去避免吃一些零食，也要避免在外面吃饭，可以自己在家里做一些小零食，或者是自己在家里做一些饭菜，这样是比较放心的，也是比较安全的。在选择购买的食品的时候要选择去一些比较正规的大型的商场去采购，这样也能够保证食品的安全性。

Answer 2

市场监管部门一定要加大监察力度和管控力度，一旦出现了严重的事情，安全问题就应该严厉处罚，应该让商家或者厂家停业整顿，应该将违法乱纪的行为公之于众，相关负责人对工作人员一定要加强岗前培训，应该提高食品安全的制作意识。

Answer 3

可以去联系当地的食品药品监督局。进行相关的合作阵营的话，就可以保证食品的安全性和质量，也应该出现相关的法律和法规。给每个公司下达一些命令。

Answer 4

首先一旦发现品安全问题，肯定要严格的去惩罚，而不是大事化小，小事化无。再有就是各部门还有企业一定要有良心。