
农村有种瓜叫做捧瓜,你见过这种瓜吗?
捧瓜是佛手瓜的别名。它也被称为许多不同的地方,如丰收瓜和洋瓜。它是葫芦科佛手瓜的一种植物。它原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛。1915年传入中国,种植在中国江南地区,最多种植在浙江、福建和广东。大茎藤可作为饲料,瓜藤可作为强纤维 的来源,用于加工绳索,水果形状优美,适合园林种植,它具有丰富的营养价值,嫩瓜酥脆,营养丰富。
每公斤新鲜瓜含有5克蛋白质和维生素C220毫克,含钙500毫克,磷320毫克,铁40毫克,钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多,铁是南瓜的4倍,黄瓜的12倍,是罕见的新鲜水果。对儿童的智力发育、男女不育,特别是男性性功能下降有明显的疗效,可以缓解老年人的视力下降。香柠檬是一种小树或灌木,形状类似于柑橘树,分枝不规则,茎和枝长,单叶,果皮厚,可以入药。
甜瓜是一种草藤本植物,水果是蔬菜和蔬菜,产量非常惊人,不施肥不使用农药,种植一种植物也可以产生数千公斤,老树桩下的根是罕见的婴儿,味道像山药,比甜瓜更美味。刺梓认为甜瓜和香柠檬有很大的区别,普通人可以识别,但香柠檬并不像甜瓜那么常见。它们都可以被称为佛手瓜,但如果更严重,只有甜瓜才有资格被称为佛手瓜,因为柠檬只是一种水果,而不是甜瓜。
吃佛手瓜的方法有很多,鲜瓜可以切片切丝,做肉炒、素炒、凉拌、做汤、涮火锅、优质饺子馅等。也可以加工成腌制品或罐头。在国外,佛手瓜可以通过蒸、烘烤、油炸煎等方式食用。除果实外,根茎也可食用,方法和风味与土豆相似,含有维生素A、C更多。嫩叶和新梢也可以作为蔬菜食用。