Question

桃胶雪燕皂角米的做法煮多久

Answer 1

做法如下：
材料：桃胶、皂角米、雪燕、冰糖、椰奶、枸杞。
制作步骤：冷水泡发桃胶、雪燕12小时，皂角米泡发6-8小时，泡发好的是全部发胀开来，用清水淘洗干净泡发好的材料，清理完杂质，先把桃胶和皂角米放入锅中，锅中放清水，大火煮开后转小火，煮20分钟后倒入雪燕继续煮，并加入冰糖，继续小火，再煮20分钟后，加入清洗干净的枸杞，继续煮10分钟，关火，盛出，倒入椰奶，即可食用。
小贴士：1、雪燕清水泡发12小时，3g雪燕泡发水量一个小碗就够了，水量过多会导致胶质析出营养流失，泡发后挑出杂质直接下锅；皂角米清水泡发12小时；桃胶清水泡发24小时，泡发容器要大，水多一点，泡发期间不要抠洗。

Answer 2

桃胶雪燕皂角米需要准备材料：桃胶、皂角米、雪燕、红枣、桂圆、莲子、枸杞、牛奶、椰奶、冰糖。共分为3个步骤。以下是桃胶雪燕皂角米做法详细操作：

操作/步骤

1

小火煮15分钟

皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水，大火煮沸后转小火煮15分钟。

2

慢火炖

倒入炖盅，加入桃胶，水没过所有材料即可，慢火炖30-40分钟。

3

炖5分钟出锅

加入雪燕、枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶，炖5分钟即可出锅。

END

总结：以上就是关于桃胶雪燕皂角米的做法煮多久的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

Answer 3

桃胶雪燕皂角米需要准备材料：桃胶、皂角米、雪燕、红枣、桂圆、莲子、枸杞、牛奶、椰奶、冰糖。共分为3个步骤。以下是桃胶雪燕皂角米做法详细操作：
操作/步骤
1
小火煮15分钟

皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水，大火煮沸后转小火煮15分钟。
2
慢火炖

倒入炖盅，加入桃胶，水没过所有材料即可，慢火炖30-40分钟。
3
炖5分钟出锅

加入雪燕、枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶，炖5分钟即可出锅。
END
总结：以上就是关于桃胶雪燕皂角米的做法煮多久的具体操作步骤，希望对大家有帮助。