鸽子汤怎么炖好吃

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血刺熊猫tc
2022-07-27 · TA获得超过2801个赞
知道小有建树答主
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  导语:鸽肉不但营养丰富,且还有一定的`保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效,我教你怎么炖它的做法吧。

  鸽子汤怎么炖好吃

  食材:

  主料:鸽子300克,猪肉少许

  辅料:食盐1汤匙,党参15克,北芪15克,红枣5粒,蜜枣5粒,桂圆肉8粒,枸杞5克,水适量,

  做法:

  1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下

  2.准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞

  3.准备红枣和蜜枣

  4.把步骤2中的药材清洗干净

  5.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中

  6.加入清洗干净的药材和红枣

  7.加入适量瘦肉丝

  8.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时

  9.关火加盐调味即可

 
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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