苹果长了一小块霉斑,还能吃吗?
苹果长了一小块霉斑之后就不能吃了,这是因闷野为发霉的苹果当中含有毒素,吃掉可能会影响到自己的个人健康。我们国家有很多人都是从苦日子走来的,也正因为早年的经历让他们更加节约。尤其是在节约食物方面就更是如此了,发霉的水果和蔬菜从来不舍得扔掉,而是会把长霉的地方去掉,其实这种节约方式是不可取的。
一、发霉的水果不能吃
很多人之所以会吃发霉的水果,是因为他们认为发霉的地方只有一点点,剩下的都是好的,如果整个扔掉太可惜了。但是却从来没有想到,虽然发霉的地方看起来只有一点,但整个苹果当中都已经含有发霉毒素,虽然有些地方看到是好的,但早已经扩散。我们吃掉发蚂老喊霉的苹果,就相当于把这些毒素全都吃了进去,对身体没有任何一点好处。节约是我们国家的传统美德,但是这种节约方式是绝对不可取的。
二、霉菌的危害
吃下去的霉菌会对我们的身体造成含亏很大影响,最直接的就是食物中毒,例如恶心呕吐头晕,无力等等,其实那些肠胃较差的人。除此之外,这些霉菌当中还含有可以致癌的病毒,如果经常去吃发霉的水果,可能会诱发癌症,到时候就真的得不偿失了。
三、注意事项
发霉的水果当然不能吃,但如果水果表面仅仅只是冻伤或者碰伤的话,还是可以吃的。例如水果在运输过程中,因为碰撞而产生伤口,这类水果里面没有霉菌毒素,即便是口感不好,但吃起来并不会对身体造成影响。有些人认为扔掉太可惜了,其实这类水果也是可以吃的。所以为了我们的身体健康着想,千万不要去吃那些发霉的水果。