鞍山的特产有哪些?
鞍山的特产有鞍山君子兰、耿庄大蒜、岫岩滑子蘑。
一、鞍山君子兰
鞍山君子兰,辽宁省鞍山市特产,全国农产品地理标志。
君子兰原产于南非开普敦,中国引进栽培君子兰的历史约近百年。20世纪80年代中期,鞍山君子兰爱好者用日本兰做母本、用鞍山本地的君子兰珍品“圆头短叶和尚”做父本进行杂交,经多年选育培育出君子兰新品种。鞍山君子兰株型适中,箭秆粗壮,花朵大,呈金红色。
2010年05月25日,中华人民共和国农业部批准对“鞍山君子兰”实施国家农产品地理标志登记保护。
二、耿庄大蒜
耿庄大蒜,辽宁省鞍山市海城市特产,全国农产品地理标志。
耿庄大蒜生产历史可追溯到清代,曾为朝廷贡品,有“关东蒜乡”、“贡蒜之乡”等称。耿庄大蒜具有蒜头肥大、蒜瓣均匀、蒜味辛辣浓烈、蒜汁粘稠的特点,捣成蒜泥后一夜不泻汤、不跑味。含有18种氨基酸,锌、钙、镁三种微量元素含量高。
2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“耿庄大蒜”实施农产品地理标志登记保护。
三、岫岩滑子蘑
岫岩滑子蘑,辽宁省鞍山市岫岩满族自治县特产,全国农产品地理标志。
岫岩县四季分明,属北温带湿润地区季风气候。年平均日照时数2355小时。全年降水86-106天,年均降水量818毫米适宜种植滑子蘑。岫岩滑子蘑子实体多丛生,菌褶密集直生。菌盖半圆形,深褐色或淡黄色,表面光滑,有蛋清状粘液。
2008年7月1日,原中华人民共和国农业部正式批准对“岫岩滑子蘑”实施农产品地理标志登记保护。2020年,入选首批中欧地理标志协定保护名单。