巴西松子哪里产的?
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巴西松子的原产地是阿富汗和巴基斯坦。巴西松子的“巴西”二字,其实指的不是巴西联邦共和国,而是巴基斯坦西部。巴西松子具有很高的营养和药用价值,又名象牙松子,内含人体必需的多种营养成分。
巴西松子的花期五周,果期9-10月。松子成熟开裂后,纷纷掉落。采摘时间一般在9月中旬到10月中旬,11月份会卖到中国,巴西松子具有特殊的香、松、脆的口感和丰富的营养成分,长期以来深受消费者的喜爱。一个松果从开花到成熟大约3年,产量极其有限。
挑选松子的注意事项
1、判断松子是否品质好,也可以看松子的含油量,如果一个松子上面的松油比较大,那么说明质量不错。
2、上好的松子每一颗松仁都会很白很大,如果松仁的颜色是淡黄色那么品质稍次,如果松仁的颜色是深黄带红,那么说明已经变质。
3、买纯炒出来的松子,如果开口都不均匀那么说明没有问题,如果松子开口都一样均匀的反而要小心。
以上内容参考 百度百科-巴西松子
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