Question

豆芽菜怎么炒才好吃

Answer 1

豆芽炒法如下：

主料：五花肉100g。

辅料：食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量。

步骤：

1、豆芽放盆里用清水洗净。

2、肉切片。

3、葱、姜备用。

4、热锅里倒油。

5、油热后放几粒花椒，放切好的姜片。

6、放切好的肉翻炒。

7、待肉没有生色后放入葱花，炒出葱香。

8、放入洗好的豆芽，迅速翻炒。

9、倒点醋，放盐，稍炒一下，出锅装盘即可。