葡萄的种类有哪些
葡萄属落叶藤本植物,葡萄科植物葡萄的果实,是地球上最古老的植物之一,也是人类最早栽培的果树之一。大约在100万年以前,葡萄树就在地中海沿岸自然地生长着,法国南部阳光充沛的普罗旺斯地区就是葡萄的起源地,并从这里开始向东西方传播。
葡萄品种很多,全世界约有8000多种,我国现有700多种。按种群分类,葡萄可分为四大种群:①欧亚种群;②美洲种群;③东亚种群;④杂交种群。
欧亚种群
为栽培价值最高的种,广泛分布于世界各地。本种可分为两亚种:野生顺型森林葡萄和栽培类型。欧亚种葡萄的抗寒性较弱,易染真菌病害,不抗根瘤蚜,抗石灰能力较强,在抗旱、抗盐及对土壤的适应性等方面,不同品种之间有差异。
美洲种群
包括28个种,仅有几种在生产上和育种上加以利用,多为强健藤木,生长在北美东部的森林,河谷中。在栽培和育种中常用的种有:美洲葡萄(野生于美国东南部和加拿大南部)、河岸葡萄(原产北美东部)、沙地葡萄(原产美国中部和南部的生长于干旱的峡谷、丘陵和砾石土壤上,呈分枝旺盛的小灌木)。
东亚种群
东亚种群的葡萄在抗寒,抗潮湿,抗病性方面都比较强。但由于这些地区一直以来被森林覆盖,人类对葡萄的干预较少,所以到目前为止,在东亚种的很多葡萄种还以野生状态生长在中国、朝鲜、日本、越南、印尼、印度、前苏联远东等地的森林、山地、河谷及海岸旁。这里需要注意的是东亚种群的40多个种有29个是起源于中国,所以中国成立东亚种群葡萄资源最丰富的国家。