想学做蛋糕去哪里学比较好?

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血刺熊猫tc
2022-10-12 · TA获得超过2807个赞
知道小有建树答主
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1. 想学做蛋糕
想学做蛋糕 想学做蛋糕需要多长时间
这个要视情况而定

至少两个原因会影响到你的学习进程,

外在原因:

品种,学的品种多,花的时间就长。

难度,想学难度高,那么从基础开始到难度完成,这个学习周期相对也较长。

学习地:一般学校学,知识基础较扎实,但手上功夫,却会弱上很多,学的也就慢了,但潜力大

去烘焙工厂、蛋糕店、面包房等地方学习,上手快,但后劲不足,因为只能学习到店里用到的东西。

内在原因

身体条件:身体素质好的人,学技术相对会快一点儿。

悟性:这个必须承认,做技术活有这么一说,我带的徒弟中,真就有学得很快,也有很学的慢的,所以不得不相信悟性一说

个人努力:这是关键,笨鸟先飞,如果不够努力学习,成长的自然也就慢了。

我想,你可以以半年为期,给自己的定一个目标,然后朝着这个目标奋斗吧,或都这样更有效一些。
我想学做蛋糕,去店里当学徒好嘛?好学吗?学好需要多长时间? - 搜
兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在,可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好,向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。

唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心,希望你能确实明白其中关键。

关于多久可以学会的问题,去学校的话,按学校的计划就可以,2年?3年?5年?主要是学历证明的关系,如果机会好的话,有好的师傅教,学面包类最多三天即可,实际上只要正常人一般一天也就入门了,甜品,巧克力等别的需要几星期就足够,只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。
我想学做蛋糕 烘焙 该去哪上什么学校
问题是你想学了以后拿来当职业呢,还是业余的爱好就在家做做就好了。

如果你想拿来当职业那么,我建议你不要去速成的那种几个月就毕业的学校。那里基本学不到太多的东西,如果你年纪还小可以去专业的中专,有西点师和面包师专业的。学习3年,从基础理论实践都有比较系统。

如果你只是业余爱好的话那就更好办了。你就去酒店用品市场买一套家用的小设备和小工具。回家练习作。可以和网上的朋友人切磋切磋。相互学习。在买基本基础的书来看看事半功倍。

那么在家做蛋糕还是比较容易的,设备也要不到什么。要是我的话一个打蛋器手动的,一个电饭锅几个小盆 就够了。当然最好是用家用的烤箱来烤制。那么在家里做面包就相对麻烦了发酵是个问题,如果不买家用面包机的话就用妈妈发馒头和包子面的方法来发酵。

大概就是这样。我就是一名西点师傅。

希望能帮到你。有问题可以追问,乐意回答谢谢。
我想学做蛋糕要多久才学会呢
想知道蛋糕要学多久,首先学习者就得清楚你学的蛋糕课程有哪些品种,品种越多一般学习时间也就会越长,还有一点就是蛋糕的制作难度,比如“生日蛋糕”的制作难度就比普通的小蛋糕要慢很多。另外还有一点就是学习做蛋糕的时候是不是自己亲手实践在操作,如果是的话,学习做蛋糕的时间就会短很多。

告诉你其实学蛋糕还是比较简单的,毕竟制作蛋糕的原材料不多,而要学多长时间需要根据你的个人学习能力,学习的品种,学做蛋糕的难度,更重要的是你是自学还是有专业的蛋糕师傅手把手传授。

在很多蛋糕培训班都是一个月的培训时间,当然这么长的时间学习人员并不是每时每刻都在亲手操作,据我的一位朋友参加了某个蛋糕培训班的实际情况来看,一般这种一个月甚至更长时间的学习方式,绝大多数都是老师上午在讲解理论知识,下午才会拿少许材料给学员操作。这样一来,看似时间挺长的蛋糕培训,实际上学员其实每天真正能够自己动手操作的时间还是挺少的。
匿名用户
2024-04-18
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作为一名热衷于烘焙的爱好者,我相信踏上蛋糕制作的奇妙旅程是令人兴奋的。当您探索学习蛋糕制作的不同途径时,请务必考虑以下几点,以找到最适合您的选择。
专业烘焙学校
如果你想系统性地学习蛋糕制作,专业烘焙学校可以提供全面的教育。这些学校通常提供为期数月的课程,涵盖各种烘焙技术,包括蛋糕制作、裱花和装饰。通过实践课程和理论学习相结合,您将获得扎实的烘焙基础。专业烘焙学校的费用可能较高,时间承诺也较大。
社区学院课程
社区学院通常提供短期课程或文凭课程,专注于特定烘焙技能,如蛋糕制作。这些课程更注重实践,通常在几个月内完成。社区学院课程的费用比专业烘焙学校低得多,但提供的课程范围可能更有限。
线上课程平台
对于那些寻求灵活性和方便性的人来说,线上课程平台是一个不错的选择。平台如Udemy和Skillshare提供广泛的蛋糕制作课程,涵盖各种主题和技能水平。线上课程的优势在于,您可以按照自己的节奏学习,同时还可以与其他学生互动。缺乏面对面的指导和实践机会可能会成为一个挑战。
私人烘焙课
如果您更喜欢一对一的方式,私人烘焙课是一种很好的学习方法。您可以在当地烘焙店或私人烘焙师那里预订课程,他们可以根据您的特定需求量身定制课程。私人烘焙课通常费用较高,但您可以获得个性化的指导和直接反馈。
学徒制
对于那些对深入烘焙世界感兴趣的人来说,学徒制提供了宝贵的实战经验。您可以与经验丰富的蛋糕师合作,在实际工作环境中学习这门手艺。学徒制通常是无薪的,但它可以为您提供无与伦比的学习机会。
无论您选择哪种学习途径,最重要的事情是找到一位经验丰富、热情且愿意分享知识的老师。学习蛋糕制作是一段充满创造力和乐趣的旅程,找到合适的导师将使这段旅程更加充实。
额外提示
考虑您的学习风格:有些人更喜欢结构化的课程,而另一些人则更喜欢更灵活的学习方法。选择最适合您个人学习风格的途径。
研究课程和导师:在做出决定之前,花时间研究不同的课程和导师。阅读评论、查看课程大纲,并寻找与您目标相一致的课程。
试听课程:如果您有可能,参加试听课程或私人烘焙课,以便亲身体验学习环境。
实践,实践,再实践:蛋糕制作需要大量的练习。无论您选择哪种学习途径,请确保投入时间进行练习和完善您的技能。
不要害怕犯错:每个人在学习烘焙时都会犯错。重要的是从中吸取教训,继续前进。
享受学习过程:学习蛋糕制作应该是一次愉快的经历。找到您喜欢的学习方式,并享受探索烘焙世界的乐趣。
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安徽新东方烹饪学校
2023-04-10 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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想学做蛋糕可以到烹饪学校学习,学校开设蛋糕培训班,能够学到蛋糕的手艺。
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