麦苗汁能喝吗
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能喝的,麦苗汁具有一定的保健作用。
虽然在治癌上,麦苗并没有什么明显作用。但是麦苗的确有一定的保健价值。麦苗可分为大麦苗和小麦苗,虽然加工后的小麦苗苗粉品质优于大麦苗粉,但大麦苗的产量明显优于小麦苗,所以我们在此以大麦苗为例谈谈它真正具备的营养价值。查看大麦苗的营养成分表可以发现,它富含至少17种氨基酸,其中必需氨基酸占总氨基酸比值的63%。
扩展资料:
虽然麦苗汁不能抗癌,不能造血,不能治三高,不过还是有一定的保健价值。虽然麦苗听起来可以自己种植,似乎绿色又环保。但更建议大家选择正规途径购买加工的麦苗汁、麦苗粉或者“麦绿素”,不推荐大家自己种麦苗打汁服用。主要是因为不同批次割青的麦苗品质不同,无法确保其品质及应服用的剂量。
参考资料来源:人民网-麦苗汁真的能抗瘤治癌吗
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