Question

罗汉果泡水方法

Answer 1

首先我们要准备一个罗汉果，如果家里人口数量比较多的话，也可以准备三到四个。把罗汉果用清水洗干净，用手轻轻地将罗汉果掰成若干部分，也可以用刀把罗汉果切成一小块一小块的。但是无论是用手掰开还是用刀切开，需要注意的是力度一定要把握好。因为罗汉果属于干制品，如果力度过猛的话很容易把罗汉果弄得稀碎。

然后，我们再取出罗汉果果实放入杯中，如果人多的话可以多放几颗果实。不过，除了可以放罗汉果果实之外，也可以适当的放入一些果皮，避免出现浪费的情况。然后我们再在杯中倒入温开水，一般水温的温度在80度左右是最佳的，如果水温过高的话，就会把罗汉果中的营养物质给破坏了。

要是在喝罗汉果水时，觉得里边的碎末很多影响口感，喝起来很不舒服的话，那么在喝的时候我们可以先用过滤网把罗汉果的碎末过滤掉。也可以直接把罗汉果放入茶具中冲泡，这样就可以直接过滤掉碎末了，喝起来也会比较方便。

因为罗汉果的品种之间有所差别，所以浸泡出来的罗汉果水的颜色也会有所不同。浸泡罗汉果并没有规定的时间要求，如果你喜欢喝比较浓稠一点的，那么浸泡的时间稍微就久一点。如果你喜欢喝淡一点的，浸泡的时间就相应都缩短一点。我们尽量要趁热喝罗汉果水，因为水温高的时候罗汉果的口感和味道都会更好。