怎样才能做到科学饮食
怎样才能做到科学饮食
随着生活水平的提高，人们的生活越来越多样化了，无论社会发展到什么阶段，无论医学水平发展到多高的高度，最了解自已身体的人不是医生，而是你自已，接下来我整理了怎样才能做到科学饮食的相关内容，文章希望大家喜欢！
尽可能地减少糖及甜食：
过量的糖会降低人体的免疫能力，加重疼痛、提高血压和胆固醇水平，增加患心脏类疾病的风险，还以能导致人体肥胖，过量的糖的食用能让其它各种疾病变的复杂和严重，过量的糖的摄入会成为糖尿病的诱因，这是众所周知的，但糖的过量同样能使人患上纤维肌痛、癌症，自身免疫性疫病等各类病症。
远离深加工食物：
多食未经加工过的食品，食品的营养成分随着加工工序的增加而减少，越是原味的食品流失的有益物质越少，在食品的加工过程中提高了口感，但同时高温、以及添加的各种百物质成分都会降低食物的可用物质，更多的深加工食品只是提高了口感、色感，而对人体的'吸收并无益处。既使在深加工的过程中什么也不添加，只要深加工的秩序够复杂营养物质就会在加工的过程中丢失，这也就是粗茶淡饭利于病，精细食品利于口。
健康饮食比保健食品更重要：
随着生物科学的发展，越来越多的保健品来到世上，在我们家乡，每天都有保健品的讲坐，并且坐无虚席，价格也是不菲。有病乱投医的老者深信不异，虽然每一个人都知道，最健康的东西是粗茶淡饭，但人的宁可信其有，不可信其无的思想总是能战胜一切，最终让人出手保健食品，且不说保健食品的鱼目混珠，真假难分，只说这些保健品在药房都是买不到的，这难道不能说明保健品的可信度有多高吗。科学的饮食方法胜过一切化学制剂的药品，只所以吃药，是因为没办法，已患上病患。
营养要平衡：
摄取的各种营养素比例要恰当，摄入量与机体需要量应保持平衡。即所需热能与热能来源配比平衡，氨基酸平衡，脂肪酸平衡，酸碱平衡，维生素平衡及无机盐（常量元素及微量元素）平衡。
品种要多样：
任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养，因此不可偏食。常规膳食每天须包括谷、薯类、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜、水果等。同一类食物也要经常变换不同的品种，还要结合多种副食及零食进行食用。
勿吃厚昧：
烧、烤、煎、炸等油腻食物，在人体中难以消化吸收，不仅增加了胃肠的负担，还破坏了天然风味。过咸、过腻的食物是高血压、心血管疾病的诱发因素。过甜的食品与肥胖症、糖尿病和心血管病有密切关系。
食物搭配应科学：
主食、副食和零食应合理搭配，粗细粮应结合食用。糖类、脂肪和蛋白质的比例一般为58％、30％和12％，同时，应充分重视对微量元素和膳食纤维的摄取。
食天然无害食品：
提倡吃天然食品。食物原料及生产制作食品的辅助材料，包括色素、香料、调味品及添加剂等，应均为天然物质。
