Question

肥牛饭的做法都有哪些

Answer 1

1、肥牛饭的用料
制作肥牛饭之前要把材料全部都准备齐全，主要的材料有肥牛八两，以及一个洋葱头，一碗米饭，准备的调味料主要有酱油，食用盐，白糖，料酒，生姜，食用油。看起来制做肥牛饭的材料并不算多，但是这些材料是不可缺少的，而且要确保优质精细，否则做出来的肥牛饭是不够味的，因此大家要想吃正宗的肥牛饭就必须选用好的材料。
2、肥牛饭的做法步骤
首先把备好的肥牛清洗干净沥干水分备用，在锅里面放入准备的油，将油烧热，然后将处理好的肥牛放进去翻炒，再把盐，白糖，料酒，生姜一起放进去，翻炒均匀，大概三分钟后肥牛即可烧熟，最后把准备的米饭倒进去，一起进行翻炒，炒热炒香后即可出锅装盘享用了，整个过程其实是非常容易的。
3、肥牛饭的特点
肥牛饭做好以后会有非常浓香的气味，让人闻着就非常想吃，吃起来更是鲜香可口，吃肥牛饭能够起到很好的温补作用，因为肥牛中含有的各类营养充分，可以满足人体对很多营养的需求，不仅可以品尝到肥牛饭的特色美味，还可以为自己的身体提供大量营养，肥牛饭决定是不容错过的一道营养特色美食。

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