仙人掌的功效和作用?

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乡村西施
2022-10-31 · TA获得超过2019个赞
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  仙人掌是仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等,为仙人掌科植物。仙人掌为丛生肉质灌木,上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形;花辐状,花托倒卵形;种子多数扁圆形,边缘稍不规则,无毛,淡黄褐色。下面就由我为大家介绍下,希望对大家有帮助。

  仙人掌果的功效与作用

  1.行气活血:促进人体气血执行,宜于治疗血瘀证。

  2.祛溼退热:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

  3.抗氧化:具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

  4.养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持面板细胞组织正常机能, *** 面板新陈代谢,保持面板润泽细嫩。

  仙人掌果的营养价值

  1.其丰富的植物营养素与抗氧化剂,对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现,仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍,并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度,富含花青素。

  2.富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源、调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、解毒、增强肠道功能。

  3.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

  4.富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可 *** 胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

  5.脂肪丰富,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。

  仙人掌果的相关资料

  仙人掌果***Opuntiaficus-indica***为仙人掌属***Opuntia***植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载,仙人掌果具有行气活血、祛溼退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。

  仙人掌果实的表皮覆盖著倒钩状刺,难以采收且生长期漫长而稀少,仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止面板干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺***维生素B1***,是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。

  仙人掌果在墨西哥是一种普通水果,品种主要有3种:白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后,果肉呈淡绿色,水灵灵的,如翡翠。金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色,果肉汁多,色泽鲜艳,通体晶莹,如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用,也可打成果汁喝,甘甜中带着清香,仙人掌果里有很多小籽,是可以吃的,而酸仙人掌果皮肉均为粉红色,味道如柠檬,极酸,墨西哥人把它当做菜的调料用,或做成果乾,味酸、咸,跟中国的话梅差不多。

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