Question

草莓如何保存一个月不坏

Answer 1

草莓保存一个月不坏应该冷藏、用保鲜膜或加糖冷冻。

1.冷藏。

将草莓放入大塑料袋中，收紧袋子的开口以防止水分流失、收缩和变色，然后将其储存在0-1℃的冷库中，以保持一定的恒温。不要让温度升高或降低。

2.保鲜膜。

不能吃的草莓可以用保鲜膜密封，这样草莓一天内不会变色腐烂。但请记住，塑料包装必须密封，没有缝隙。

3.加糖冷冻。

草莓可以放在拉链密封的袋子里。把草莓清洗干净，去掉蒂，然后切成两半。把草莓放在碗里，撒上一些糖。糖与草莓的比例是1:6。轻轻混合，使糖散开。等待5到10分钟，让草莓吸收糖分。然后把它们放在一个拉链密封的大袋子里，然后放在冰箱里。

草莓放冷藏还是常温好

冷藏更好。冰箱冷冻层的温度也很低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖。把草莓放进去也可以延长它们的储存时间。

因此，草莓可以放在冰箱里冷冻。然而，如果冷冻层的温度过低，会导致草莓中的水分形成冰晶，并破坏草莓的组织结构。如果草莓存放时间过长，会造成营养物质的流失，改变草莓的口感。因此，如果草莓的数量不多，建议不要放在冷冻中，最好放在冷藏中。