Question

铁观音产地是哪个地方

Answer 1

原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。

这些地区气候环境属于亚热带地区，气候温暖湿润，海拔800-1500米之间日照充足，空气流通和排水良好的酸性土壤中，也能在贫瘠而腐殖质含量高的沙壤土中生长，是生长在半酸性土壤中的优良茶叶品种。

原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。

品种分类：

1、清香型铁观音

清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。

2、浓香型铁观音

浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重。