Question

蒸汽多少度

Answer 1

常压下，蒸汽的温度是100摄氏度。

蒸气是物质受热受压后由液态变为气态的形式，通俗点说蒸气就是液体蒸发或沸腾后所产生的气体，例如湿衣服上的水以蒸发的方式变成气态。蒸发是在液体是在液体表面上进行的汽化现象，它在任何温度下都能发生，蒸发过程中需要吸热。

液体表面积越大，蒸发越快，液体温度越高，蒸发越快，液体表面附近空气流动越快，蒸发越快，随着对水的加热，水的温度不断升高。达到某一温度时，水开始沸腾，此后虽然对水加热，但水温不再升高。

区别介绍：

1、水蒸气与水

当被100摄氏度的水或100摄氏度的水蒸气烫伤时，被后者烫伤更为严重。因为后者形成时比前者吸的热更多，即使温度不变水蒸气形成雨。科学地应说，水在常温下，会慢慢地变为水蒸气飞散到空中，这种现象就叫蒸发。

2、水蒸气与白气

大量水蒸气在空气中凝结时，常呈现一团白气状，白气常被误认为水蒸气。使沸腾的水变成的水蒸气在空气中受冷，便可通过比较白气和水蒸气的颜色、形态、发生部位的不同，可以知道白气不是水蒸气，而是水蒸气凝结成的小水滴飘浮在空气中。