Question

洋姜怎么炒最好吃

Answer 1

洋姜烹饪为“洋姜炒肉”最好吃（仅个人看法，答案不唯一），方法如下：

一、食材：

1、主料：洋姜 300 克、猪肉 100 克、香菜 1 根。

2、辅料：油适量、盐 1 勺、生抽 1 勺、蚝油 1 勺、葱适量。

二、具体步骤：

1、食材都准备好。

2、洋姜洗干净，切片，猪肉切片，葱切好备用。

3、锅里放油，放葱花炝锅，倒入肉片翻炒，加入一勺生抽。

4、倒入洋姜片继续翻炒。

5、加入一勺盐调味。

6、加入一勺蚝油提鲜。

7、最后放入香菜碎。

8、炒匀出锅即可。