Question

素鸡怎么烧好吃

Answer 1

用料：素鸡500克、姜几片、葱1根、八角1个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖少许，几小粒。

步骤：

1、素鸡切成厚一点的圆片。

2、下锅煎至两面金黄。

3、余油，爆香葱姜八角，我这葱是大葱叶子。

4、倒入素鸡，开小火。

5、放调料。

6、倒开水，放冰糖，大火煮开转中小火焖煮十分左右即可完成。

7、成品。