Question

麻酱宽粉做法

Answer 1

麻酱宽粉做法如下：

材料：宽粉、纯净水、蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、熟芝麻

1.先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。

2.准备一勺蒜，小米辣，葱花，辣椒面，熟芝麻，混合一起，再泼上热油，加少量盐，一勺香醋，一勺生抽，两勺芝麻酱，搅匀。

3.倒入宽粉，放上香菜，拌匀。

简介

麻酱宽粉，是一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学。口味麻辣鲜香，是中国菜肴中一道美味的菜肴。