宝宝一岁后才能在食物中添加油盐吗?
您家宝宝才11个月,不建议给宝宝辅食里加盐的!宝宝不愿意吃,也有可能是吃腻了,不一定是没有盐的问题,您可以多变换着花样给宝宝做辅食,网上有各种各样的宝宝辅食食谱,建议您可以多试几种~~
一般情况下来说,宝宝一岁之前的话是不要给孩子吃盐的,容易加重孩子的肾脏负担。
对于1岁以后的宝宝呢,只要宝宝能够接受不加盐的食物,就不需要特意去在食物中加盐,因为食物中自带的钠的摄入量,就已经足够宝宝所需的营养了。如果发现宝宝食欲降低了,不爱吃饭了,那为了调味,可以逐渐少量去一点点增加盐量,不要以自己的口味去给宝宝加盐,宝宝接受不了的,饮食尽量以清淡为主。因为无论是对于宝宝还是大人,清淡的食物对人的 健康 都是有利的!
根据个人 育儿 经验,1岁以后辅食如果需要加盐,推荐给宝宝选择低钠的黑芝麻盐,很适合宝宝,给宝宝做辅食时,轻轻撒一点,搅拌均匀,既改善宝宝食欲,也可以减少对宝宝肾脏代谢的负担。
宝宝一岁以后,才可以吃盐,但是,油不是的。
宝宝6个月以后,通常都在逐渐吃辅食了,刚开始吃辅食的时候,家长通常不愿意让宝宝吃油,总觉得要等到宝宝能吃肉了,才能吃油。
实际上,宝宝每天吃的米粉、配方奶中,基本上都有含有油脂成分。就连母乳中也含有油脂。如果是把母乳挤出来,保存在储奶袋里就会发现,袋子表面就会附着一层油脂。
这就说明,宝宝的肠胃一开始就能够接受油脂,所以, 家长们是可以给宝宝的辅食里面添加一些植物油的。
至于盐,很多医生及 育儿 家都建议, 一岁内的孩子,不要额外添加盐 。人天生就对咸味敏感,如果宝宝过早地接触带有咸味的食物,他们很快就会对味道平淡的食物失去兴趣,很容易厌食和挑食。
如果宝宝对于没有盐味的食物不爱吃,可以加一些自制的虾皮粉或香菇粉,可以让食物提鲜,是很好的调味替代品。
希望我的回答对你有帮助!
油、盐是我们日常饮食中必不可少的两种元素,没有油盐的食物是不香的,但是对于宝宝来说,我们吃惯的味道未必适合他们。
有网友说自家宝宝十一个月,给宝宝做辅食,不加点盐,娃总是不爱吃。加盐确实能让食物的味道更加可口,但是宝宝不吃辅食是因为没放盐,食盐表示不背这个锅。
食盐的主要成分是氯化钠,它是我们一日三餐必不可少的调味品,同时钠元素也是我们身体新陈代谢必需的营养素,它能帮我们传递神经冲动,保持体液平衡,但盐吃多了,会干扰钙质的吸收,损伤肾脏,影响宝宝成长发育。
在人们的潜意识里,总觉得没有盐味的东西难以下咽,他们在给宝宝做辅食的时候,也会根据自己的口味来揣测宝宝的口味。但事实上 宝宝没有像我们一样尝过各种味道,对 美食 他们并不会那么挑剔,反而会对所有味道都有着很高的敏感性。宝宝的味觉就像一张白纸,我们想给他吃什么东西就会塑造出什么味觉的宝宝。
在日常生活中,母乳或者配方奶、各种食物里,或多或少都会有钠元素的存在,所以妈妈们不必担心宝宝吃不到盐影响生长发育,反而是要担心宝宝从食物中摄入的盐过量。宝宝1岁之前,身体各项技能发育不完善,过量的钠元素会增加肾脏负担,所以在宝宝一岁之前,尽量不要给他吃盐,尤其是辅食中不能添加盐。
有些人在给宝宝做辅食的时候,会用到香油,这样做真的对吗?不必怀疑,这种做法还真没错。
上面我们讲到宝宝的食物要尽量清淡,这种清淡不是人们常说的少盐少油,过量的盐会影响宝宝生长发育,但是适当的食用油确实宝宝成长发育必须的。
宝宝的大脑、神经系统以及身体发育都离不开脂肪酸的参与,而油脂中就含有不饱和脂肪酸的成分,是人体必需的营养素之一。只要控制好食用量,适当吃一些食用油对于宝宝的生长发育是有好处的。
一般在6月龄之前,大多数宝宝都是纯母乳喂养,6个月之后,宝宝开始接触各种辅食,妈妈在给宝宝做辅食的时候,滴入几滴食用油,是可以的。
需要注意的是,给宝宝添加的食用油最好是橄榄油、葵花籽油或者是芝麻盐等植物提取的,猪油、牛肉等动物油千万不要给宝宝食用,以免引起宝宝消化不良、导致腹泻。
油、盐、酱、醋、糖是我们日常饮食中常见的调味剂,在给宝宝做辅食的时候,是否可以酌情加入呢?答案是不一定。
在上面我们说过,1岁之前宝宝的辅食拒绝加盐,可以适当加几滴植物油,对于酱油、糖、醋等调味剂,因为不利于宝宝味觉的培养,所以尽量不要给宝宝辅食中做添加。除此之外,家长在给宝宝做辅食的时候,还应该警惕那些自带调味剂的食物:比如那些所谓的儿童面条、儿童饼干,大多会存在盐、糖超标的情况,建议妈妈们在给宝宝做辅食的时候,尽量选择纯天然的食材进行加工。
也有些妈妈会问,做辅食没有味道宝宝不爱吃怎么办? 经常吃单一味道的食物确实会让宝宝厌倦,妈妈可以给宝宝换着食材做辅食,并且借助天然调味剂:柠檬、番茄等食物来让辅食的味道更加丰富,而不是单纯依靠各种调味剂。
宝宝一岁前不要给他吃盐,但是可以适量加一些食用油,你做对了吗?
婴幼儿摄入盐过多的危害:
没味道宝宝会吃吗? 其实宝宝吃不吃,主要原因在意食物的干净与新鲜,而且也需要做到色香味俱全,宝宝也是视觉动物,家长可以让美丽的食物激发宝宝的食欲。
添加植物油还有这几个好处:
综上所述, 宝宝最好是在一岁以后才添加油盐,在一岁前少量或者不加是最好的,对宝宝的 健康 与身体发育更好。
宝宝在6月龄添加辅食后,适当地加点油是非常有必要的, 特别是以植物性辅食为主的宝宝,需要额外在添加5-10克油, 首选亚麻籽油、核桃油这些植物油。它们能为宝宝提供需要的脂肪和必需的脂肪酸 ,有利于宝宝的身体发育。
但不同年龄的宝宝,在吃油量上是有不同的推荐量。根据《中国营养学会妇女分会》婴幼儿喂养指南推荐:
6~12个月:每日推荐量是0~10克;
1~3岁:每日推荐量是5~20克;
4岁以上,20~25克。
注:推荐量并不是指该年龄段的宝宝必须达到相应的量,而是说在这个阶段内,逐渐达到相应的量。10克的油大概是1瓷汤勺的量。
这个问题比宝宝吃油问题更让爸爸妈妈熟悉了。 1岁以内是不建议给宝宝辅食放盐的,1岁以后可以给宝宝适量吃盐,但不是一定要吃盐。 宝宝如果能接受原味辅食,就不要再放盐了;不能接受的情况下,可以少量放盐。
食盐主要是为了获取钠,但钠不是只有在盐中存在。它在母乳或者其余天然的食物中都存在的,比如肉、鱼、蛋、水果蔬菜等。所以在孩子能接受食物天然的味道下,宝宝辅食不加盐也是可以的。
正确的来说,宝宝在一岁后才添加盐,食用油在一岁前是可以添加的,1岁前给宝宝做的辅食我都坚持不放盐,也不放糖、酱油之类的调味品,我妈经常说什么味道都没有孩子怎么吃,但我女儿并没有不愿意吃,除非她不喜欢那种食物。
对于1岁前不添加盐,老一辈很难接受,总担心孩子吃不下去,其实小婴儿没有接触过添加调味料的食物,并不会因为不加盐不愿意吃。1岁后才给宝宝添加盐,对宝宝的成长发育是有好处的,具体表现为以下几方面:
1.减轻宝宝的肾脏负担
1岁后才给宝宝添加盐,可以呵护宝宝的肾脏,因为1岁前小婴儿对盐的需求量很小,平时吃的辅食就含有盐的成分,并不需要额外添加,如果1岁前给宝宝添加盐,会增加肾脏负担,因为婴儿的肾脏发育还不完善,摄入超出他们身体所需的量,会增加肾脏负担,所以1岁后再添加盐,有利于保护宝宝的肾脏。
2.有利于培养宝宝饮食清淡的良好习惯
饮食清淡有利于身体 健康 ,在1岁前不给宝宝添加盐,让他们品尝到食物的原汁原味,并习惯接受食物本来的味道,日后会比较喜欢清淡的食物,为他们养成饮食清淡的良好习惯打下基础。
3.有利于宝宝养成不挑食的良好习惯
过早给宝宝吃有调味料的食物,宝宝没有尝到食物本来的味道,日后对食物的味道会比较挑。很多家长在宝宝几个月的时候,就用筷子给宝宝尝味道,或者过早把成人的饭菜给宝宝吃,这样宝宝会不喜欢清淡的辅食,养成挑食的坏习惯。
很多宝妈以为1岁前不可以加盐,那也不可以加油,这是一个误区,给宝宝添加辅食之后就可以给宝宝添加油,但一定要注意量,不能吃得太油腻,最好是添加植物油,比如核桃油、亚麻籽油、橄榄油等。给宝宝做辅食的时候,加几滴就好,随着宝宝的月龄增大,量可适当增加。1岁前宝宝大脑处于发育关键时期,适当添加一些油,可以摄取一些促进大脑发育的成分,有助于宝宝的大脑发育。
一周岁内的宝宝不加盐,宝宝平时的饮食中,钠元素的量对于宝宝来说已经足够了,额外添加会增加宝宝肾脏负担,给宝宝未来的 健康 造成伤害,这种伤害不像感冒、发烧,是我们无法察觉的,比如增加患高血压的风险!
如果宝宝觉得辅食太过清淡,妈妈可以做一些香菇粉、肉松、虾皮粉,给辅食增添些风味,或者利用一些本身味道就不错的食材,比如南瓜、玉米、水果等。
关于油,其实宝宝开始添加辅食,就可以吃油了,量不要太多就可以,推荐核桃油、亚麻籽油,这种植物油,这种植物油不饱和脂肪酸含量高,富含omega-3,能够促进宝宝大脑和视力发育,强健免疫系统!
希望我的回答能帮助到你!
半岁以后添加适量的油
根据世界卫生组织、中国营养学会有关婴幼儿膳食营养的要求,半岁以内的婴儿最好的食物是母乳,孩子通过纯母乳或配方奶粉摄取的脂肪足够用,半岁以内的宝宝就不用额外加“油”了。
6个月之后,孩子开始添加辅食,从添加一些粥、烂面条、米粉等辅食开始,这个时候可以适当加“油”了。
但是,这个油也是有所选择的,麻油、橄榄油等植物油都是不错的选择,一般每餐加上一两滴即可。但是动物油最好不要给婴儿食用,不利于婴儿消化,可能引起消化性腹泻。
1岁后再添加适量的盐
1岁内的宝宝肾脏功能还不完善,如果此时摄入过多盐会增加宝宝肾脏负担;同时无论是母乳、配方奶或辅食,其中都含有能够满足宝宝生长发育需要的钠盐。因此1岁内不要在宝宝食物中放盐。
1岁后,随着宝宝肾脏功能的增强及宝宝味觉的敏感度的增加,可在食品中加少量盐,但对于1-3岁的宝宝而言,每天的摄入量应在1.3克为宜,大约为1/3啤酒瓶盖的量。这样做主要是为了调味而不是补充盐,因为即使食物中不放盐,食物本身所含的钠也能满足宝宝的需要。
为了既能给食物提味又少放盐,在给宝宝做菜时,先不加盐,当饭菜出锅后再点少许盐。
“酱醋”要晚吃、少吃
有些家长以自己的口味来衡量孩子,认为加些酱油、醋,食物会更有味儿,其实这样做,会使孩子对食物本身的感知发生偏差,也在无形中让孩子适应了较厚重的口味,将来的饮食中偏向于对作料、添加剂的口味依赖,易出现偏食、挑食现象。
3岁前宝宝的饮食仍应以清淡为宜,因为从小摄入含盐较多的食物,容易养成宝宝喜食过咸食物的习惯,从而影响其一生的口味偏好。
而长期摄入含盐高的食物,会对成年后心血管的 健康 产生有害影响,增加成年后患高血压等疾病的风险。
成人的饮食中,少不了油盐酱醋,有些人还嗜吃各种麻辣刺激口味,然而对于小宝宝,这些调味品还是晚些引入更好。
宝宝6个月之后,大多数宝宝都可以加辅食了,辅食最好从原味的强化铁米粉开始,米粉中不加任何糖、盐等调味品。6个月以后是宝宝味蕾发育和口味偏爱形成的关键期。此时要鼓励孩子接受丰富的食物品种,感受不同食物的原味。宝宝吃过天然的原味食物后,今后更容易喜欢 健康 食品,不易挑食。
每一种食材,都有独特的天然味道。当给宝宝吃过原味米粉后,土豆泥、豌豆泥可以引入,随后加有些甜味的辅食,比如南瓜泥、胡萝卜泥、苹果泥、香蕉泥等,这些食物让宝宝的味蕾感觉更丰富。有些妈妈担心给宝宝做的米饭、面条中没味道,实际上,把切好的西红柿煮在面条中,味道也很好;米饭用紫菜包成小饭团,也一样很鲜美。
盐:母乳、配方奶等食物中,都含有钠,宝宝摄入过多的钠,将增加肾脏负担,并可能造成成年后的高血压。因此对于1岁以内的宝宝,辅食中不必加盐,这样可养成宝宝清淡口味的好习惯。
糖:糖是另一种宝宝喜爱的口味。大多数小孩子都喜欢,但宝宝吃天然有甜味的食物就够了,不必额外加糖,过多的糖可造成饱腹感,并可能造成宝宝龋齿。
醋:宝宝吃仅需在炒菜时烹入的醋即可,没有必要用于面条中或是当作饺子蘸料。
酱油:酱油中含有盐,以及呈鲜的物质,可放少量用于调味。
家长也可以选择性自制一些宝宝调味剂,下面简单介绍一种调味剂一自制虾皮粉。
配方:无盐淡干虾皮、白芝麻少许
制作方法:温水洗干净虾皮,沥干水分(可以在太阳下晒晒),不要在锅内倒油,锅热后将虾皮和白芝麻翻炒香,颜色泛黄(轻轻一捏即碎)出锅后冷却,放入搅拌机内打成粉末,最后放入辅食罐备用。
提示:适用于8个月以上的宝宝,尤其是宝宝开始变得不爱吃没有味道的辅食,可以尝试来点虾皮粉。但是一定要确保宝宝对它不过敏哦~
除了以上调味品,很多天然食材也是很棒的增鲜剂哦!例如:西红柿、蘑菇、海带、大白菜、卷心菜、豆芽、胡萝卜、洋葱、虾皮……只要搭配平衡合理,这些食物不仅仅能增加口感,同时也富含丰富的维生素、矿物质以及微量元素,而且这些食材不会给身体造成消化负担哦!
随着科学 育儿 的理念越来越普及,大家对宝宝的辅食添加也越来越重视,很多理论告诉我们一岁以内的宝宝最好不要给他吃盐、味精等调料,一是因为宝宝的肾脏发育未完善,过早添加含钠的调味料会增加肾脏负担,二是婴幼儿时期的饮食口味对将来长大成人之后影响深远,过早添加盐、味精等调味料很可能导致将来重口味饮食习惯的养成。
关于不添加盐的一些负面声音,首先是担心宝宝钠元素不足,这个完全不用担心,几乎所有的食物都含有钠元素,只要宝宝不是绝对的挑食,钠元素是完全能够满足成长发育的需求的。
然后是担心食物没有味道宝宝不爱吃,因为绝大部分成年人是没办法吃下不添加盐或者其他咸味调料的食物,所以很自然地认为宝宝也没办法接受没有咸味的食物。其实对于还没有品尝过咸味的宝宝来说,吃下自然味道的食物是完全没有问题的。
对于题主提到的不添加盐的食物宝宝不爱吃,首先要回忆一下在过去的辅食添加中,是否曾经给宝宝尝试过咸味食物,以及家里其他成员是否让宝宝品尝过咸味,导致其不愿意继续接受没有咸味的辅食。
如果出现这种情况,一定要不再给宝宝接触带有明显咸味的食物,以免宝宝进一步偏好咸味而不愿意接受自然味道的食物。
另外,为了让宝宝能够吃下不添加盐的食物,可以尝试在食物中添加一些天然带有风味的食物,比如淡虾皮粉、坚果粉(逐一添加,避免过敏)、水果泥等,让食物带有一定的味道,再让宝宝尝试吃下,一般宝宝都是比较愿意接受这些食物的。
同时,为了纠正宝宝口味可能过重的问题,要逐渐减少在食物中额外添加带有风味食物的量,使其慢慢接受自然口味的食物。
说完盐的添加,说说油的添加,其实一岁以内宝宝辅食中添加少量油是没有问题的,也是有必要的。
回忆一下宝宝从出生半个月开始就一直吃的鱼肝油(或者伊可新AD,星鲨VD等),都是含有一定油脂的,包括宝宝吃的母乳或者奶粉,都是有一定油脂的,好的油脂对宝宝的身体和智力发育都是非常重要的。
给宝宝添加辅食的油的选择,可以选择含亚麻酸(可以转化为DHA)比较丰富的亚麻籽油或者紫苏籽油,这两种油需要在100度以下添加。
每天宝宝从辅食中吃的油的量要控制在5ml以内,一般2-3滴就可以了。
对于花生油、大豆油等日常烹调油,除了偶尔使用少量用来煎小软饼,不要额外添加。
祝 健康 !