昆明所有历史景点都在哪里??

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阳春春雨临西
2022-10-15 · TA获得超过1064个赞
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金马碧鸡坊

昆明世博园

路南石林

西山森林公园

云南民族村

滇池风景名胜区

昆明大观公园

金殿风景名胜区

宜良九乡风景区

昆明真庆观

游走云南前期准备资料(行/宿/游/食--大全)之昆明

昆明:

行:

昆明-----大理: 沃尔沃大巴(106元/人含保险)--行车6小时。

私人依维柯(66元/人)(速度快)

昆明-----中旬:晚19:30南窑汽车站卧铺大巴,第2天晨7:00到中甸(142.50元/人)

宿:

¥ 茶苑宾馆,¥50/人标间

¥ 金狮大酒店(火车站往西,永平路步行5分钟,电话3525588),标准间才60元每天,

¥ 昆明茶花宾馆(昆明市东风东路154号 电话:0871-3163000-07/08);住宿60元/人

游:

¥ 滇池的大观公园(10元),看最长的对联,公园的湖是滇池隔出来的,比人工湖就是灵气。

想游滇池的话,里面也有公园的机动船来回,*岸不下船的话只要8元/人,比私人船合算。

¥ 尚义街的花市值得去,鲜花跟菜似的按把卖,便宜,买些干花或者小把鲜花带回家仿佛把春城的气息也带回来了。

¥ 圆通寺(门票5元/人),游完圆通寺后可步行前往翠湖公园(门票3元/人)。

食:

·米线

¥ 桥香园(金马碧鸡坊),过桥米线及各类卤菜。

10元~80元的米线套餐。

20元套餐的就有气锅鸡。

¥ 建新园(总店宝善街195号)-- 推荐冷米线。

此店原名三合春,始建于1906年,为云南老字号。

¥ “云生园” 老字号(光华街2号)----过桥米线等,有自酿的高粱米酒免费送饮

¥ 金马碧鸡旁边有一家米线店,他们的特色有一种叫铜锅鸡丝米线.油炸土豆很特别.都是很大一片一片的。

¥ 福华园(最正宗/最好吃),*近景星街(花鸟市场),过桥米线套餐10元起,最贵的280元。

· *** :

¥ 新疆烧烤一条街,昆明夜市街头各类烧烤。

¥顺城街,连接了昆明百货大楼至国防路。

*** 菜,推荐小刀鸭、油淋干巴。

最著名的为伊兰堡小刀鸭,强烈推荐太式鸭掌。

·菜馆:

¥昆明老房子---从近日公园向小西门方向沿东风西路走,那里借用了昆明的一处很有历史的四合院开为餐馆,环境好,瓦盏鸡珍、景颇小辣鸡都是非常具有滇味特色的菜。

人均消费大概在50元左右

¥ 老街坊:还有东寺街,路西边有一家老街坊,那里的汽锅鸡和白参炒蛋非常美味哦。

人均50元左右

·火锅:

¥ 北大门美食城,特色的馆子,比如酒灵庄的腾冲菜、“有一腿”的小龙虾和黄焖羊肉。

·川菜馆

¥七十二行业。

回锅鱼、麻花猪蹄。

·小吃:

¥ 祥云街是小吃汇集处,(在昆明百货大楼附近)。

¥ 米浆粑粑,用米浆调的,有鸡蛋味的,荞味的、玉米味,

¥ 糯米团子,用糯米捏成团子,中间放上一小截油条,洒上白糖

¥ 烧饵块,

¥ 稀豆粉:类似糊辣汤的糊状物,主要原料大豆,弄成糊状,再放上香菜、蒜水、盐、辣椒等,下油吃。

¥ 炸洋芋

¥ 烤乳扇,乳扇是用羊奶做成的,(一般街上会有烤乳扇卖,三元一片),

¥ 饵丝(正义路中段光华街的“腾冲饵丝店”),大救驾是炒的,个人以为汤的三鲜饵丝更好吃。

¥ 腾冲饵丝店(昆明正义路光华街5号)------三鲜饵丝,“大救驾”等。

¥ 吃菌一条街(往机场方向)有菌子火锅。

¥ 老知青食馆(翠湖边上)傣家菜竹筒饭和香草烤鱼。

· 尚义街,昆明十大名特风味小吃是:过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线。

特产

⊙过桥米线-----过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。

吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。

先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入,并有筷子轻轻拨动,好让生肉烫熟。

然后放入香脆、*烧等熟肉,再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线,最后加入酱油、辣子油。

过桥米线已有100多年的历史。

起源于蒙自县城。

⊙云腿月饼------云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而志。

其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火腿饼"。

食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味。

⊙路南乳饼-----产于昆明市石林县,是用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加压制成, 5斤制一斤乳饼。

优质乳饼色白略黄,表面有油质,无酸味。

乳饼的吃法很多,可煎、煮、蒸、烤、炒吃,亦可生吃。

它和宣威火腿片合在一起熟制,就成了云南名菜"火夹饼"。

⊙烧豆腐---------豆腐以石屏所产的较为有名,采用优质黄豆经磨十几道工序制成一块块的臭豆腐。

⊙破酥包子------是滇味面点中的传统小吃。

馅心分甜、咸两种,甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁、冬菇末、葱姜末,用甜酱、味精、胡椒粉调好味,放入锅中炒香、勾芡、晾晾即可。

趁热临口,皮坯酥软醇香。

甜馅,云腿鲜咸,白糖及蜂蜜甜而不腻先甜后咸。

糖腿馅心是滇味糕点及小吃中的创举,甜咸荤素。

⊙昆明酸腌菜--------以“苦菜”的青菜为料,经晾干拦作料再装入陶罐腌制一个月后可食用。

酸腌菜开胃佐饭,可凉拌、爆炒,热煮、煨烧、蒸制。

吃凉拌米线,拌入剁碎的酸菜和香油、酱油、辣椒油及葱花、香菜、姜汁、蒜水等,五味俱全,甚为可口。

妙饵块时,将酸腌菜及火腿、韭菜、姜末、葱花等佐料,与饵块下锅爆炒,则又香又鲜。

再如烧鲤鱼时,把肥美的鲜鲤鱼用油炸过,放过煽炒过的酸腌菜和辣椒、姜、蒜、料酒等调料,这道煨烧的鲤鱼味鲜肉嫩,酸辣适口。

用酸菜和姜片泡辣椒熬制的酸辣汤,既是在外时的醒酒之物,又有活血发汗、散风驱寒作用,民间常用它防止感冒。

⊙鸡菌----鸡菌非鸡,而是一种美味的伞菌。

鸡纵菌是云南诸菌之冠。

它那表面黑褐色或微黄色的伞盖边缘,呈辐射状裂开,古人说它“纷披如鸡羽”,故而得名。

明朝的高宗皇帝朱由校,最嗜鸡纵。

只因鸡纵娇嫩易变质,采后过夜便香味大减。

老百姓采得鸡纵菌后,恐其变质.常常用盐胶制,或熬液为油。

吃过桥米线时,倘若拌上些许辅鸡纵或油鸡纵,别有一番风味。

⊙都督烧卖---都督烧卖是一道起源于云南宜良的小吃,已有七十多年历史,辛亥革命时宜良人祝可清开设兴盛园,尤以烧卖驰名。

此店门庭苦市,供不应求,老板灵机一机,想出一个办法,凡需烧卖每人只卖三个。

这从心理上增加了顾客的好奇,慕名而来者络绎不绝。

一日,有位老者慕名前来品尝,吃后还要,店里就是不卖。

他就问:“都督来吃也只卖三个?”祝氏答:“即使都督驾到,也只卖三个。”数日后方知,前来食烧卖的老者便是都督---唐继尧。

都督烧卖由此得名。

⊙鸭油臭豆腐:昆明附近呈贡有个七步场,那里的臭豆腐出了名。

甚至说曾进贡给康熙皇帝。

七步场的豆腐讲究制作:一块块豆腐长满寸把长的白绒毛,毛间有些晶莹的小水珠,一层皮黄灿灿的,裹住连托起都要小心的嫩豆腐。

在烤鸭炉每只鸭子下面放一碗臭豆腐,让烤鸭渗出的油滴到豆腐上,成了这么一道菜。

臭豆腐,“闻起来臭吃来香”,这臭豆腐淋香鸭油,就臭而不臭,香而愈香,难以形诸笔墨,大概只能说是“化”,气体味化,加上“入口即化”。

⊙玫瑰米凉虾:米凉虾是云南风味小吃。

用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。

因头大尾细形似虾,故此得名。

用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品。

用湿纱布将乳扇盖好使之回软后,剪成宽3毫米的条。

锅上火烧热,移到小火上,注入冷花生油下乳扇条迅速翻动,使之受热均匀,炸泡成蛋黄色,捞出放入木框模内。

将白糖、蜂蜜、始糖、猪油、水上锅,上火。

到能拉出丝时起锅倒入炸好的乳扇条中,撤上芝麻,充分拌匀成型(大块状)出模,用刀切成宽4厘米、长5厘米的长方块,待冷却后装盘。

⊙路南乳饼是一种羊奶酪,主产于昆明路南,是用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸点制,凝固后压出水分制成一二公斤重的方块状,四角圆润,色泽白而带奶油黄,表皮微有油渗出,内部质地致密无气孔,无酸味。

乳饼耐储藏,密封可半年不变质。

乳饼奶香浓郁,质地特别细腻,这一点若用别的奶做就达不到。

乳饼吃法很多,已作为一种云南常用的菜肴原料,可煎、蒸、煮、烤,或是生吃。

最著名的菜是“火腿夹乳饼”,以乳饼切片与云腿肥瘦相间的薄片相夹蒸熟,上浇芡汁,肉香与乳香相辅皆极致。

景点梗概:

⊙昆明 的历史可以追述至公元前277年, 楚国大将庄跷开滇,因秦攻楚,断了归路,“变服从其俗”留了下来龙去脉。

公元109年,汉武帝加封常羌为滇王,设益州郡。

公元225年,诸葛亮南征至于滇池,改为建宁郡,为爨氏所据。

公元769年, 南诏灭爨,昆明称拓东城。

公元1254年,元军征服大理国,才改称“昆明”。

⊙西山 位于昆明城西面约15公里处。

远看万绿丛中亭台楼阁,红墙绿瓦,寺庙山庄皆依山而建,临水一面是险峻的峭壁,这是由于亿万年前地壳上升形成的一个大断层,海拔在1900米~2350米之间。

一条栈道在石壁上凿成,至绝壁之上有一石坊叫“龙门”,在此五百里滇池碧波白帆,尽收眼底,由此,新修的栈道沿伸至山顶的小石林。

小石林虽无路南石林气势,亦别有情趣。

整个刚风景区由香火旺盛的华亭寺,人民音乐家、国歌作曲者聂耳墓;花木茂盛的太华寺,道教景观三清阁及巧夺天工的龙门石雕共五大景观组成。

⊙龙门 从三清阁开始再往上走,就进入了整个西山最为让人称厅叫绝的部分,这是一段完全在石壁上开凿出来的工程包括石阶、石道、石坊、石窟、石雕、石刻等,最顶端就是称为龙门的一个石窟。

龙门地势高而险,壮而厅,上接云天,下临绝壁,被称为西山之绝。

整个龙门的工程始于1781年,缍1853年,历时72年。

工程既险峻又艰巨,集奇异与精湛为一体,在海内外均享有盛名。

为了便于客人游览,1984年,又新劈了一条迂回栈道 ,新建军了小石林、凌虚阁、迎曦亭乖景点。

不久前又开通了由太华山庄到龙门的空中缆车,大大地方便了旅游者。

到西山游览当然应该到龙门去。

五华区休闲指南

在五华区玩什么?玩处多了,你可能去过翠湖喝茶,去过昆都蹦迪,去逛过南屏步行街。

在城里呆烦了,总想亲近亲近乡野,以前在五华区没什么“乡野”可言,为适应建设现代新昆明的要求,五华区区划后地域扩大,厂口、沙朗乡、黑林铺等地的农家乐也就成有了五华的“乡野之趣”。

现在就推荐你点五华的新玩法――日益兴起的生态康体休闲旅游,其实也就是农家乐, 但新五华的农家乐自有其不同特点,沙朗的温泉、白族三道菜,三碗水的烤羊、清坡桃园的烤鱼、陡坡龙庆的烤鸡等农家美味,加上离昆明不到一个钟头的车程,即提供了你全家周末游的新型选择,也扩大了你的活动半径。

种种因素都“催着”你去体验一下,泡泡温泉,钓钓鱼,尝尝山茅野菜,进行一番康体旅游,体验新五华的生态气味!

1、 因泉而灵的沙朗

景点链接:昆明--沙朗(15公里)

交通方式:

昆明黄土坡客运站乘中巴车至沙朗(票价:4元)

沙朗离市区仅有十五公里,从黄土坡出去走昆沙公路,路况较好,车行约半个钟头可到沙朗。

沙朗自流温泉,古来有之,为何人发现,已无可考,二十世纪上半业,前“云南王”龙云先生历经数月,跋山涉水,寻遍滇之名泉,最后驻足于沙朗,在此拓建温泉泳池,历时四载,于1940年始成,题名曰“官塘”。

在沙朗东村集中分布着10余家各具特色、档次不同的度假山庄、农家乐。

由于是白族集聚区,你在沙朗农家乐不仅可泡温泉、垂钓,还可以欣赏白族民居、品尝白族三道菜,或在山庄小住数日,朝餐山色流云,夕赏雾霭岚风,则更能领略回归大自然的乐趣。

下面介绍几家好玩的给大家:

(1) 摘板栗、赏明月、品月饼尽在“栗花港休闲园”

小时候只知道“糖炒栗子”好吃,长大工作后,手头不拮据了,也就常买了吃,这似乎成了昆明人的“栗子情节”,但从没看过栗子树什么样,更没摘过,今秋可以携家带口到栗花港休闲园看看。

该休闲园按人性化打造,占地四万平方米,遍植四十年以上的板栗树,加上其他果树共有四百多棵,庭院取天然泥土夯实而成,屋顶用野生山茅草铺垫,冬暖夏凉,整个休闲园被溪水围绕,若在清晨、傍晚沿溪边小路绕园而行,山道的幽静,会让不好运动之人也忍不住晨跑起来,融入大自然,当下正是板栗成熟季节,栗满枝头,触手可即,让人心悦神迷,特别适合一家老小中秋赏月摘栗。

特色:板栗树、清汤鸡、石板烤鱼、火烧爆腌肉、粉蒸肉

⑵ 西翥田庄

目前西翥田庄是沙朗坝子里最具规模的度假村,集餐饮、住宿、游泳、网球、KTV、的高、表演厅、会议厅等多功能服务为一体。

田庄内拥有200年历史的地下自流泉,常年水温保持在37摄氏度左右,24小时流动,2小时换一次水,还保留有前“云南王”龙云在此修建并题词的“健体清心”温泉泡池,此温泉富含锶等非金属元素和偏硅酸矿泉,润肤健美,特别可抑制和消除青春痘,对人体有多种保健作用。

又是高官所建所用,故民间传说若要升官发财,便要来泡此塘,又称之为“官塘”。

特色:室内外碳酸温泉泳池、白族农家菜

此外,沙朗东村还有电力科技园、怡康园、客回园、福泉园、尚泉园、银仙园、智水渔村等;徒坡有龙华园、仙桥园、润兴园、绘福园等。

这些农家乐多数可以进行垂钓休闲、而且农家饭菜新鲜可口,电力科技园等还可以泡温泉,水温常年在31摄氏度左右,适宜游泳、解乏,其余农家乐也都各有特点,有的可以到其农家耕地体验一下种地的感觉或亲自去果园、菜地采己爱吃的蔬菜瓜果,玩累了,热情的老板早将丰盛的饭菜准备好,吃着自己钓的鱼、自己割的菜,新鲜之余更有无限亲切之感。

总之它们都有现代人爱的无污染的绿色食品,都能给城市人以回归自然的原生态感。

2、黑林铺

黑林铺有三寺一园――妙高寺、筇竹寺、海源寺以及郊野公园,三寺均为元代玉案山十三古刹之一,筇竹寺因清光绪年间四川泥塑大师黎广修彩塑的五百罗汉而出名,现庙宇保存较好,寺内幽静雅致,香客不多;海源寺庙宇仅存部分,现周边围绕着龙王庙的龙潭已发展成为当地海源社区居民自发 *** 场所,每周四的庙会,热闹非凡;妙高寺损毁较为严重,加上地势较高,现今人迹罕至,寺内一股绮丽清泉,自古被人誉为“佛甘露”,甘泉日均流量三十立方,昆明人每日络绎不绝到此汲水,现已有佛教热心人士筹划引资修复昔日辉煌的妙高古寺。

郊野公园是昆明近郊的“公园氧吧”,玩处多,植被好,不同于城内公园。

此外,在黑林铺上还有三碗水湖、乔老爷山庄、圣火足球场、林海渔村等农家乐也是你周末的不错选择。

3、普吉

从昆明到黄土坡三岔口后,向右拐,进入桃园,山清水秀,竹林水色中座落着几家农家乐――西北沙河水库培训中心、吉康农家乐、清坡桃园、辐照渔庄,多是烤鱼鲜美,菜色新鲜,值得一试。

4、 厂口

厂口乡迤六前进村兴办了一家“苗族文化传播中心”,以苗族宗教文化传播和体验苗家风情为主,积极吸引苗族宗教文化信仰者及市民前往享受苗家风情。

每年彝族的火把节、苗族的花山节,也举行隆重开活动欢庆民族节日。

若你有幸还能欣赏到每周日苗族唱诗班在村里教堂演唱的“天籁之音”,不亚于“小水井”哦。

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