猪肝放冰箱可以放几天
说到猪肝也是我们菜桌上经常可以看到的一款菜肴,那么猪肝的做法也是比较丰富的,这里面也不去一一介绍了。说到猪肝对于人体健康来说还是有些好处的,可以提供人体所需要的营养价值,当然我们能够吃到新鲜的猪肝那是最好的,这时候的营养价值是很丰富的。有时候猪肝买的太多,一下子吃不完,会想到把熟的猪肝保存一下,那么煮熟的猪肝可以在冰箱里保存多久呢?放冷藏还是冷冻呢?这是要区别来对待,接下去我会给大家解答一下。
买回来的猪肝,先把猪肝清洗干净,在用清水煮猪肝的时候,加入适量的盐,这样对于保存猪肝来说,这个时间会多一些。猪肝煮熟之后,我们并不是说把一整块的猪肝放到冰箱里面,而是把猪肝切成片,随后把这个已经切好片的猪肝放在冰箱的冷藏室里面,这个时间一般存放一星期是没有问题的。
当然还有另外一种选择,就是把猪肝煮透以后,不再进行切成片处理。等待猪肝自然凉透之后,把整个猪肝放到冰箱急冻室里面。之后想吃的时候,就是把整个猪肝拿出来解冻,再进行切片或者选择自己喜欢做法进行制作菜肴就行了,这个保存的时间一般在一个月左右。
其实呢,猪肝的营养价值还是在新鲜的时候,所以说我们在购买猪肝的时候,尽量按照当天所需要的这个量来购买,如果买了太多,放到冰箱里面去冷藏一下,这样就缺少了营养价值。要尽量能吃到新鲜的猪肝,就尽量吃新鲜的猪肝。那么现在也知道了,煮熟的猪肝可以在冰箱里面保存多久?也可以选择冷藏或者冷冻,而此时保存的时间也是不一样的,以上这些知识希望能够帮助到你。
推荐于2018-08-12 · 知道合伙人数码行家
猪肝的储存方法
买回来的鲜猪肝如果不是马上就做出来的话,即使是放在冰箱中,半天的时间也会发黑,发污,会感觉没有食欲。其实把猪肝买回来后,在表面涂上一层食用油,再放在冰箱冷藏室里就可以保持几天的新鲜了。
猪肝千万不要冷冻,不然再加热的话那个口感不是一般的难吃。