怎么熬红豆薏米粥
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红豆、薏米、糯米提前一天用冷水浸泡,红枣对半切开,锅中加水烧开,放入红豆,薏米,糯米,大火烧开,改小火熬30分钟,放入红枣,冰糖煮5分钟即可出锅。
怎么熬红豆薏米粥
食材:
糯米10克,薏米50克,红豆80克,红枣6颗
红豆薏米粥的做法:
1.红豆,薏米,糯米,提前一天用冷水浸泡,红枣对半切开。
2.锅中加入适量水烧开,放入红豆,薏米,糯米,大火烧开。
3.改小火熬30分钟,放入红枣,冰糖煮5分钟即可出锅。
小贴士:
1、薏米中含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;经常食用薏米对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
2、薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等。
红豆薏米粥是一道很适合湿气重的人喝的粥,红豆和薏米的组合,口感上就比较突出,其次是多喝红豆薏米粥有很好的祛湿健脾的效果,红豆薏米粥的做法也不难,大家试试吧!
上海大鼓餐饮管理有限公司
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