Question

化学问题，急急急！！！

市场上供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C4H5O5Na)。每日食用5g苹果酸钠盐，人体摄入的钠元素仅为等量食盐中钠元素的百分之多少？

Answer 1

5g苹果酸钠盐中所含钠元素的质量为：
5g*23/(12*4+1*5+16*5+23)=5g*23/156=0.74g

5g食盐中所含钠元素的质量为：
5g*23/(23+35.5)=5g*23/58.5=1.97g

每日食用5g苹果酸钠盐，人体摄入的钠元素仅为等量食盐中钠元素的：
0.74g/1.97g=37.6%

Answer 2

苹果酸钠盐的分子量为156 氯化钠的分子量为58.5

两个分子都只含一个Na，因此百分数可以直接比较得出

人体摄入的钠元素仅为等量食盐的58.5/156=37.5%

Answer 3

C4H5O5Na 相对分子质量为156
NaCl 相对分子质量为58.5
都取5g
C4H5O5Na中 物质量n(Na)=n(C4H5O5Na)=5/156
NaCl中， 物质量n(Na)=n(NaCl)=5/58.5
两者相比 得58.5/156*100%=37.5%

Answer 4

58.5 C4H5O5Na ----- 133 NaCl
58.5÷133=43.98%