老年人怎样养生?
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老年人膳食原则建议
【主食】
1.种类上,在平时吃的米饭、馒头、花卷,面条等细粮的基础上,每天加入二两到三两粗粮,如:
谷物类:玉米、小米、紫米、高粱、红米、黑米、大麦、燕麦、养麦等;
干豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等;
块茎类:红薯、山药、土豆等;
只吃细粮或只吃粗粮都是不可取的,只吃细粮会导致虚胖无力,体质下降,引起便秘、高血压、糖尿病、冠心病等多种疾病。只吃粗粮会加大肠胃负担,造成营养吸收不良,甚至引发痛风。
2.食量上,主食每餐的量控制在二、三两左右,过多和过少的主食摄入都不利于健康,少吃多餐最为健康,在三餐之间加入如一碗小米粥之类的流食有利于消化。一餐吃过多的主食,四两及四两以上的米饭,如一个以上的馒0头或一大碗面条,这些都视为过量,过多吃主食必然导致少吃其它品类的食物,造成营养失衡,且主食升糖较快,对胰岛造成负担。
3.喝粥养胃?
不宜长期只喝粥。通常老年人喜欢用白粥配咸菜,认为这是典型的饮食清淡、养胃,这个想法是错误的。粥的营养含量单一,咸菜含盐量又超标,极易导致营养缺乏。
而且粥过于柔软,长期喝粥可能会使胃肠道功能退化的更快,使消化功能减弱,细粮熬成粥吸收的特别快,容易造成血糖波动,所以糖尿病患者不建议喝粥。
胃食管反流患者也不适合喝粥,粥可使胃酸分泌过多,延长胃排空时间,使反流更容易发生,加重“烧心”等不适表现。
胃酸分泌不足的人,可以适当喝粥,能够促进胃酸分泌,有助于食物消化。
如果喜欢喝粥,可以用粗粮粥代替细粮粥或者粗粮粥、细粮粥、替换着吃,把粥当做主食。搭配肉类、蛋类、豆制品、蔬菜、水果。这样营养均衡,适度咀嚼,蔬菜水果中的食物纤维也能锻炼肠胃功能,避免便秘严重的情况。
更多建议......
【主食】
1.种类上,在平时吃的米饭、馒头、花卷,面条等细粮的基础上,每天加入二两到三两粗粮,如:
谷物类:玉米、小米、紫米、高粱、红米、黑米、大麦、燕麦、养麦等;
干豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等;
块茎类:红薯、山药、土豆等;
只吃细粮或只吃粗粮都是不可取的,只吃细粮会导致虚胖无力,体质下降,引起便秘、高血压、糖尿病、冠心病等多种疾病。只吃粗粮会加大肠胃负担,造成营养吸收不良,甚至引发痛风。
2.食量上,主食每餐的量控制在二、三两左右,过多和过少的主食摄入都不利于健康,少吃多餐最为健康,在三餐之间加入如一碗小米粥之类的流食有利于消化。一餐吃过多的主食,四两及四两以上的米饭,如一个以上的馒0头或一大碗面条,这些都视为过量,过多吃主食必然导致少吃其它品类的食物,造成营养失衡,且主食升糖较快,对胰岛造成负担。
3.喝粥养胃?
不宜长期只喝粥。通常老年人喜欢用白粥配咸菜,认为这是典型的饮食清淡、养胃,这个想法是错误的。粥的营养含量单一,咸菜含盐量又超标,极易导致营养缺乏。
而且粥过于柔软,长期喝粥可能会使胃肠道功能退化的更快,使消化功能减弱,细粮熬成粥吸收的特别快,容易造成血糖波动,所以糖尿病患者不建议喝粥。
胃食管反流患者也不适合喝粥,粥可使胃酸分泌过多,延长胃排空时间,使反流更容易发生,加重“烧心”等不适表现。
胃酸分泌不足的人,可以适当喝粥,能够促进胃酸分泌,有助于食物消化。
如果喜欢喝粥,可以用粗粮粥代替细粮粥或者粗粮粥、细粮粥、替换着吃,把粥当做主食。搭配肉类、蛋类、豆制品、蔬菜、水果。这样营养均衡,适度咀嚼,蔬菜水果中的食物纤维也能锻炼肠胃功能,避免便秘严重的情况。
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每个作为儿女的都希望自己的老人能够健康长寿,对于老年人来说一些不良的行为和习惯会影响老人身体健康。
睡眠不足
早晨你是否能心情愉悦的醒来?睡眠不足对身体造成的恶劣影响罄竹难书。睡眠不足不仅会降低免疫力,增加心脏病风险,还有可能导致高血压、体重增加、糖尿病等现代人常见病。想要保证充足睡眠以及品质,一定要养成同一时间就寝的习惯,此外睡前不能吃喝或者玩手机看电视。
不吃早餐
有研究证实,不吃早餐会增加肥胖、心脏病以及患癌风险,除此之外不知早餐的人还容易得代谢综合征。另外,不吃早餐的人具有在晚间进食过咸、过油食物的倾向,有害健康不言而喻。
长时间坐姿
英国的医疗媒体发表的研究显示,一天坐3小时以上就会增加患癌、心脏病、高血压风险,导致寿命缩短。但是办公室白领难免要久坐桌前,这种情况的人最好是每天坚持活动30分钟,工作间歇时伸伸懒腰,活动一下四肢。
不爱笑
“笑”据称是最能让人健康的方法。某国际医疗媒体发表称,“笑”会减轻心脏病风险,稳定血压,强化免疫力。不喜欢在人前笑的人不妨在卫生间镜子面前笑给自己看看。
饮酒过度
适量饮酒问题不大,但过量的话就会给肝脏造成沉重负荷,还会提高心脏病发作、生育能力低下、患癌、高血压等风险。对酒量再信心十足也要适可而止,切不可酒逢知己千杯少。
睡眠不足
早晨你是否能心情愉悦的醒来?睡眠不足对身体造成的恶劣影响罄竹难书。睡眠不足不仅会降低免疫力,增加心脏病风险,还有可能导致高血压、体重增加、糖尿病等现代人常见病。想要保证充足睡眠以及品质,一定要养成同一时间就寝的习惯,此外睡前不能吃喝或者玩手机看电视。
不吃早餐
有研究证实,不吃早餐会增加肥胖、心脏病以及患癌风险,除此之外不知早餐的人还容易得代谢综合征。另外,不吃早餐的人具有在晚间进食过咸、过油食物的倾向,有害健康不言而喻。
长时间坐姿
英国的医疗媒体发表的研究显示,一天坐3小时以上就会增加患癌、心脏病、高血压风险,导致寿命缩短。但是办公室白领难免要久坐桌前,这种情况的人最好是每天坚持活动30分钟,工作间歇时伸伸懒腰,活动一下四肢。
不爱笑
“笑”据称是最能让人健康的方法。某国际医疗媒体发表称,“笑”会减轻心脏病风险,稳定血压,强化免疫力。不喜欢在人前笑的人不妨在卫生间镜子面前笑给自己看看。
饮酒过度
适量饮酒问题不大,但过量的话就会给肝脏造成沉重负荷,还会提高心脏病发作、生育能力低下、患癌、高血压等风险。对酒量再信心十足也要适可而止,切不可酒逢知己千杯少。
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