自己制作糖水冰棒的小窍门是什么?
2020-05-25
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根据本人试验的情况,白糖粉和水的重量比例在1(糖):10(水)到1(糖):5(水)之间,可根据各人喜好进行调整,但一般情况下,低于1(糖):10(水)时,基本没有甜味,高于1(糖):5(水)时,感觉太腻。当然有喜好甜的也可以加大糖的比例。也发现了做好的成品冰棒各个部份甜度不一样,应该是水在结冰过程中造成的,所以建议煮水时放一点糯米粉或琼胶,这样做出来整根冰棒的甜度就一致了。
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先倒一杯温水,再放入白糖或牛奶,放凉之后,倒入冰盒或果冻盒等。就可以放入冰箱冷藏了!
再等3-5个小时就可以吃了!
再等3-5个小时就可以吃了!
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干吗要自己做呀,自己做的材料算起来也挺贵的,外边的冰棒也很便宜,糖水冰棒还头一次听说,如果好吃的话,那就自己动手做吧,网上应该有这种东西的做法吧,去查查吧
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