Question

汉堡属于什么餐饮类型

Answer 1

西式快餐。
西式快餐（Western fast-food； fast food）是指可以迅速准备和供应的食物的总称，通常可以徒手拿取，不需要使用餐具，大部分可以外带或外卖。词语最早出现于西方，上世纪80年代引入中国，亦称“洋快餐”。
汉堡包（英语：Hamburger），是其英语名称音译，是一种发源于德国汉堡的食品。其后传入美国，经美国人改良后的美式汉堡风靡全球，是现代西式快餐中的主要食物。
最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成。现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、酸黄瓜等食物，可以同时吃到主副食。其食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的主食之一。因为汉堡包热量高，含有大量脂肪，所以不适合减肥人群或高血压、高血脂人群过量食用。