Question

菠萝蜜怎么催熟

Answer 1

菠萝蜜的催熟方法：乙烯催熟法、高温催熟法、自然催熟法。

1、乙烯催熟法

乙烯具有催熟功效，部分已熟水果如香蕉和苹果等都会释放出乙烯气体。因此，可将未熟菠萝蜜与已熟菠萝蜜或香蕉或苹果等可释放乙烯气体的水果，放一起用纸袋密封起来。

2、高温催熟法

可以把菠萝蜜拿到太阳底下，晒上几个小时就可以了。如果没有太阳可以将菠萝蜜放在热量较高的白炽灯下，也可以拿取暖机吹恒温上几个小时。但无论是晒还是热风吹，都需要时常翻一翻，然后用报纸或毛巾、薄被子整个包住，把它放在阴凉干燥处。

3、自然催熟法

这个方法适合懒人，只要将菠萝蜜放在纸箱或者阴凉处放置几天就会自然成熟。

主要价值

1、药用价值

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

2、园林价值

菠萝蜜树干通直，树性强健，树冠茂密，产果量多，是优良的园林绿化用材，在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植，起到遮阴及观果的园林效果。