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写美食的作文500字8篇
写美食的作文500字篇1
鸡蛋卷在过年时的家常美食。
我们土话把它叫成蛋糕,也被称为如意卷,有着吉祥如意的含义。
先打鸡蛋我小心翼翼的放了六个鸡蛋,洒了点儿盐和味精,然后就是打蛋液了,可是我并不会,只是拿着筷子顺时针搅拌。奶奶笑着给我做示范,我推了推眼镜,仔细观察奶奶。之后,我开动脑筋,握着筷子并不稳,我只能把中指插在两根筷子之间这样就比较稳,不一会儿就打好了。
然后倒入一小滴油,一开始我放太多,奶奶就跟我说油放太多过会儿就成不了型,我就用小勺舀了一勺倒入锅中,让整口锅铺满,再用大一点儿的勺子盛蛋液,从锅中心铺蛋,整个锅都有。随后就有一张面饼出现了,中间有几个小泡泡,这时香味漫出来了,氤氲在空气中。让人垂涎欲滴,直吞口水。煎到面饼是四面焦黄,就可以撕下来不过有点儿烫,我屡次都把它撕破了。不过,尝试多次以后,我终于能把一张完整的面皮撕下来了,心里还是挺自豪的。
之后就要拿一张透明的塑料膜,像保鲜膜,但他没有粘性。把面饼横着放在膜上面,铺上肉把塑料膜一层一层的折叠起来,再用三根筷子,一根与膜平行,两根在膜的旁边,再用棉绳把它绑起来固定。做这道菜就马上要完成了。
制作菜汤先洗菜,把鸡蛋卷切成小段,起锅倒油倒水,放入青菜和鸡蛋卷翻炒一会儿就可以把锅盖上,等一会儿,直到有蒸汽冒出就可以把锅盖上盛出这道美食就做好了。
我闻了一下香味,真的是像在天堂一般,我直吞口水,连忙偷偷拿了一双筷子尝了一口,虽然很烫口,菜的新鲜,与鸡蛋卷的喷香入味,真是好吃的无法用言语形容。
这次做鸡蛋卷,有许多艰辛也有失落,不过失败是成功之母前几次失败了,但是多尝试几次就一定会成功的,下次做什么事情都不要害怕失败,要多尝试。
写美食的作文500字篇2
今天给奶奶打电话,问她茄子酱怎么做。我自己试过,很成功。我尝到了家乡的味道。我似乎回到了过去,回到了熟悉的地方。
当我和别人谈论我的家乡时,我通常会介绍我家乡的美食,比如《宫中皇后》和黑龙江的炸猪排。但是,有一些我很少向人提起的美食。最正宗的应该是奶奶的酱茄子和手工面。酱茄子今天终于拿到奶奶传了,现在怀念手工面。奶奶做的手工面很浓很浓,加上东北特有的酸菜肉末,那叫一个过瘾。一般我们叫“两碗”,我能吃两碗。家乡的冬天时间很长,所以酸菜是冬季菜肴中必不可少的。几乎很多家庭都有自己的酸菜缸和大石头。但是酸菜在不同的家里腌制,味道也不一样,所以有奶奶手工面的独特味道。现在无论什么时候想在盘锦吃手工面,都会自己或者和好朋友去一家叫“老味”的面馆,每次都会点一碗酸菜肉丝面。但是,这个家里的酸菜没有家乡的味道,却有一种久违的感觉,所以几乎成了我的“老地方”。
说到酱茄子,现在觉得嘴里有种奇妙的感觉。在家乡的夏天,我记得最便宜的两种蔬菜:茄子和豆子。我的印象大概是93年和94年。茄子应该7毛钱一斤左右,豆子稍微贵一点。可以说每年夏天伴随的蔬菜最多的就是茄子和豆类。当时爸爸有一道很受欢迎的菜,但是很好吃。他把茄子煮熟,直接和酱油、蒜末一起吃。客观来说,我妈做的菜很一般,茄子豆子基本都是在她手里炖的。但是一到外婆家,我就可以吃到她做的酱茄子了。这个味道真的很好吃,所以我特意吃了一下。
写美食的作文500字篇3
今天,我们在学校里体验了一次史无前例的美食节。这个独特的美食节充满了欢声笑语。
“铃铃铛铛”上课铃响了,而我们则坐在排好方阵的书桌旁,把自制的美食端上桌子,哇!有香喷喷的薯条,酥脆的薯片,十里飘香的鸡翅,甘甜可口的糯米糍,鲜美多汁的汤圆,口齿留香的饺子、香甜软糯的松糕……真是应有尽有,让我们的眼睛应接不暇。我把自己周末亲自动手做的火腿土豆葱油饼和咖喱鱼蛋放在就餐区内。
终于可以等到了品尝这个环节了,每个人都笑盈盈地说:“来,尝尝我的。”我拿起俊轩递过来的一只芒果糯米糍,端详了好一会儿:外一层铺着椰丝,接着一层是柔软的糯米,里面则是芒果果粒和小许果汁。轻咬一口中,外软里嫩,香甜可口的椰丝夹杂着糯米,一股鲜甜无比的冰凉芒果味直渗人心脾,给闷热的天气增添几丝甘凉的感觉,真正地满足了我胃里的馋虫!
听,一阵笑声那边传来,顺着声音走过去。哗,这一组的桌面摆着酥脆的曲奇,香气扑鼻的三明治。一嗅,一股甜丝丝香味扑鼻而来,定睛一看,啊!是一盘水果沙拉!松脆的番石榴,又软又香的香蕉,香气四溢的火龙果,三种水果构成一道独特的风景。“呀,好香的沙拉呀!”我一边尖叫道,一边夹起一块仔细品尝:“哎呀,真是太好吃了,我真有口福了啊!
这次美食节虽然时间短暂,但我们却不约而同地感受到一种少有的亲切感,这种亲切感是平时在家里难以感受到的,甚至世间稀有的。
写美食的作文500字篇4
“油爆河虾”、“杭州牛柳”、“糖醋排骨”……哪一样不是深入人心,让人难以忘却的?可是,在那么多的美味佳肴中,我最爱的美食,最难忘的还是家乡那碗清香扑鼻的梅干菜烧肉。
梅干菜烧肉不是高级餐厅中的掌勺大厨才能烧出来的。在家乡慈溪,会烧菜的人都会做这碗梅干菜烧肉。
梅干菜烧肉是妈妈的拿手好菜。吃过一次,便难以忘却。这菜的味道很不错,能够常常地留在品尝的人的记忆深处,难以抹去。
梅干菜烧肉一般都炖得很烂,香香酥酥的,且不说味道,看妈妈端来一大碗梅干菜烧肉,便垂涎欲滴了。肉有些红褐色,色彩很深,松松胯胯的;梅干菜也是褐色的,比肉的颜色更深,还油油的闪着金色的,亮闪闪的光泽,衬着那诱人的烧肉……闻一闻,香喷喷,热腾腾,有一种难以形容的美,一种难以形容的香……沁人心脾,令人心旷神怡。我不禁责怪鼻子:你怎么这么小,才吸入那么一点儿香味……
“吃饭了!”妈妈喊我们。我和爸爸争先恐后地冲向餐桌,那速度!我猜想,要是在奥运赛场的终点放上一大碗肉,说不定人人都会破世界纪录呢!我还没冲到座位上,就以比孙悟空还快的速度操起筷子和勺子,夹起一片肉和许多梅干菜向嘴里送。真好吃,这肉七分油,三分瘦,滑而不腻,酥烂酥烂的,梅干菜更是美味,有菜的清淡、自然,又不乏肉的柔滑、富贵,真是极品啊……
不一会儿,饭已就着内被我们席卷一空了,肚子虽已经撑饱,但仍贪婪的,意由未尽地看着那梅干菜烧肉……擦尽唇边的油,似乎还很饿,但已完全饱了,再吃一块……
家乡的梅干菜烧肉,是不能让有忘却的。ok!家乡菜!
写美食的作文500字篇5
我的家乡在太仓沙溪,这是一个美丽的古镇。一条古色古香的老街,两旁都是商铺,商品琳琅满目,最有特色的就是沙溪特产了,糯米糕、海棠糕、猪油米花糖、酒酿饼……各种美食数不胜数。
我最喜欢的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上适量梗米粉,加上各色干果、红绿果脯制作而成。小时候,每到过年,爷爷奶奶都会在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕时,先将糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散粉,将粉静置一段时间充分吸收水分,用筛子筛成细粉,再取糕屉,底下平铺一块干净的湿布,放入一半糕粉抹平,放锅中蒸5分钟后取出糕屉,在一半糕上铺一层豆沙抹平,接着倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入锅中继续蒸大约20分钟,最后将蒸熟的糕取出。
热腾腾的糯米糕出锅啦!雪白细腻的糕上,点缀着五颜六色的“宝石”,糕点夹着果脯的香味扑鼻而来,引得我这只“小馋猫”垂涎欲滴。爷爷用刀把糕切成一块块菱形,我顾不上烫,迫不及待地抓起一块塞进嘴巴里,真是齿颊留香,令人回味无穷。
现在,我们家搬到了小区,家里不能再蒸糕了,但是逢年过节,爷爷还是会买糯米糕,全家人围坐在一起,吃着香喷喷的糕点,心里暖洋洋的。这份甜甜的童年“美味”,将一路伴随我成长……
写美食的作文500字篇6
大街上卖的铁板豆腐,估计很多同学都吃过,但我今天所说的铁板豆腐,你们可不一定吃过。
几年前,我和妈妈随旅行团去了洛阳栾川的重渡沟,坐大巴四个小时后终于到达目的地。那是在深山里一个地地道道的大山沟,里边有很多修建的很好的民宿,我们住的是中心区116号。
放完行李,我们就开始上山了,因为听导游说的是沿着水走的,所以我就换上了拖鞋。刚走进去的时候太热了,我们就坐索道上去了。它上到中间就停了,下去之后感觉还挺凉快的。
又走上去一点,发现穿拖鞋没法走山路,就又下去了。在下去的途中,妈妈买了一个雪糕,在我们这儿卖一块的在那儿卖了五块。再往下走,我们又被写着“下山道”的牌子骗了。本来可以又凉快又轻松地走下去,我们却选择了又热又危险的陡峭下山道,真是后悔。
到了第二天,我们又去了传说中的“水帘仙洞”。才走了一点上坡路,我们就又坐到了旁边的小吃店。那儿卖有铁板豆腐、泡面、黄瓜还有竹筒米饭。我们先是吃了一份豆腐尝尝味道,他那卖的比别家的量多,还比别家好吃。所以我们又买了第二份,一份是五块钱,真是“价格实惠,健康美味”。休息过后我没有再往上去,妈妈自己上去了。可干坐着多不好意思呀,就又要了一份豆腐。连吃三份豆腐,真是把这辈子豆腐都吃了,不过那儿卖的豆腐真的好吃,承载了我美好的回忆。
铁板豆腐的味道是独特的,回忆更是独特的!
写美食的作文500字篇7
去过必胜客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉,我非喜欢吃这道美食,每次听到水果沙拉我就会垂涎三尺,我决定自己做一次水果沙拉。
星期天,我和妈妈来到水果店,这里的水里真多呀!让我看得眼花缭乱,最后我选择了红通通的苹果,绿皮红瓤的西瓜,黄橙橙的香蕉、晶莹剔透的葡萄还有我最喜欢的水蜜桃。回到家我选把这些水果放进水池里一个个清洗干净,然后再削去它们美丽的外衣,露出了里面鲜美的果肉,接下来就要把它们切成小块,我拿出菜刀和菜板,挽起衣袖准备大干一场,我拿起香蕉放在菜板上十分麻力就把香蕉切成小圆片,把苹果切成小方块,我抱起大西瓜,呯的一声放在菜板这么大一个西瓜该怎么切呀?在妈妈的指导下我顺利把西瓜一分为二切成了三角形的小片,西瓜切好了,妈妈还夸我切得好,我得意洋洋,该项切桃子了,我把桃子放在菜板,用手压住桃子,桃子好像不听我的话似的哧溜一声掉在了地上,桃子真不好切滑溜溜的,我费了九牛二虎这力把桃子切好了,接下来该装盘了,装盘很重要,必须要水果着色谐调,才能做出一盘精美的水果沙拉,我用香蕉片把盘子的边框围起来,像一片片花瓣,然后把三角形的西瓜放在中间,就像红花蕊,然后把苹果和桃子放在西瓜的上面,最后把葡萄点缀在中间,这些嫩黄的香蕉、水灵灵的西瓜、清脆的苹果软绵绵的桃子晶莹剔透的葡萄,就像一朵盛开的太阳花,看着我水果拼盘,妈妈赞不绝口,接着我从冰箱里拿出乳白色的沙拉酱,均匀地浇在水果上,一盘美味的水果沙拉诞生了。看着我做的水果沙拉,我迫不及待的拿来勺子,舀起一块水果就塞进嘴里,香蕉软软的苹果又甜又脆、葡萄酸甜可口中
看着自己做的水果沙拉,真是回味无穷呀!
写美食的作文500字篇8
在我的家乡,有着一种美味,它就是包面。云阳这个地方的包面,吃起来就和别的地方的不一样。
我们这儿的包面从外表上看,就和其他地方的有点不同,我们这儿的包面皮更薄一些,最重要的是我们这儿的包面味道比其他地方的包面味道更好,因为我们云阳的面皮好吃,味道也调得很棒,所以煮出来的包面口感十分好,一口下去你几乎不会吃到一点肥肉。把包面煮好后端出来,不要说吃上一口,你只要看一眼就会如看见金子一样,口水直流三千尺。而且无论是清汤还是红汤的包面都很美味,只要吃上一次就还想再吃下一次。
不管是清汤还是红汤的包面,都有着自己独特的魅力。清汤的包面味道很鲜,汤底是用大骨头熬出来的,所以包面吃起来很香。但是如果往里面加了一点辣椒,那味道立马就会改变。红汤包面的汤汁鲜红,但吃起来并没有看着那么辣,里面甚至还带着几丝甜味,要是再往里面滴几滴芝麻油,吃一口包面后,再喝一口汤,那真是美味极了!
包面的美味之处就藏在那佐料里,就算你吃的是红汤,吃起来也并不是单纯的辣,另外一种还有香味。我听说是因为里面放的辣椒是先用油炸过后,再加入芝麻调出来的,这可以说是他们的独门秘方,因为我们自己家炸的辣椒油跟外面的一比就差远了。
虽说包面好吃,但也不能多吃,就如微辣的,油就有点多,还是吃点清汤的吧,再加上人的身体也需要其他营养,所以不能只吃这个。
家乡的包面给我留下了深刻的印象,等我长大以后,也一定不会忘记这家乡的美味。