Question

白象方便面和康师傅哪个健康

Answer 1

总体来说，白象方便面相对于康师傅更健康。
白象方便面的面饼是非油炸面饼，而康师傅的面饼是油炸的。非油炸面饼在制作过程中避免了油脂的高温加热，从而减少了油脂中致癌物质的产生。因此，从健康角度来看，白象方便面更适合食用。
此外，白象方便面的酱包中没有添加工业色素和防腐剂，而康师傅的酱包中含有这些物质。虽然白象方便面的酱包中含有精炼植物油和棕榈油，其中含有反式脂肪酸，但这些物质在加工过程中被六遍磷酸钠和工业色素去掉，从而延长了保质期。尽管保质期较短，但白象方便面在健康方面仍优于康师傅。
综上所述，白象方便面相对于康师傅更健康。

Answer 2

白象。
1、白象方便面的面饼是非油炸面饼，康师傅的面饼是油炸的，经对比，白象方便面更健康。
2、白象方便面酱包面饼有精炼植物油，精炼棕榈油有反式脂肪酸，六遍磷酸钠和工业色素去掉，虽然保质期短了但是更加健康。